Темный виноград Мукузани, прекрасно выращивается на территориях с прохладным климатом, приносит богатый урожай. Сорт выведен в Грузии. Абсолютно неприхотливый сорт в уходе, морозоустойчивый, не требует укрытия на зиму, что очень облегчает работу виноградарей. Часто выращивается для оформления ландшафта, красивые листья и лоза прекрасно обвивают все опоры. Получается очень вкусное красное сухое вино.
Содержание
Описание сорта Мукузани
Виноград Мукузани, это гибридный сорт. Листва имеет красивую изящную форму, темно- зеленого цвета. Сорт растет очень быстро. Молодые побеги способны плодоносить в этом же сезоне. На каждом побега от 3-4 гроздей. Форма грозди красивая, цилиндрической формы. Длина около 30см.
Неимоверная урожайность, с одного куста Мукузани можно получить до 50 л. вина.
Ягоды сорта темно-фиолетового цвета с большими косточками внутри. Имеют терпкий, благородный вкус. Многие садоводы утверждают, чем холодней зима, тем лучше вкус ягод. Виноград Мукузани относится к раннесреднему сорту созревания 110-120 дней, сбор урожая начинается с середины августа.
Плюсы и минусы сорта
Мукузани поражает своими качествами, выносливостью и урожайностью.
Плюсы
- Красивый внешний вид, можно выращивать для украшения участка.
- Неимоверная урожайность сорта.
- Содержание сахара в ягодах 22-23%.
- Технический сорт, для получения отличного вина.
- Выдерживает морозы до -30 градусов.
- Не требует укрытия.
- Осы и другие вредители не трогает кусты винограда.
- Неприхотливость в уходе.
- Отлично транспортируется.
- Созревание плодов происходит одновременно.
Минусы
- Подвержен сорт заболеванию милдью, если не проводить своевременную профилактику.
- Быстрое развитие побегов, требует частой обрезки.
Как видно, Мукузани имеет множество положительных свойств, где небольшой минус не имеет значения.
Правила посадки
Как лучше выбрать постоянное место, как правильно посадить виноград, от этого будет зависеть рост и плодоношением куста. Для активного роста саженцев, требуется постоянная уборка сорняков. Сорняки питаются соком винограда, высасывают всю влагу, что может привести к засыханию корневой системы.
Время и место посадки
Мукузани лучше выращивать около построек и сооружений, беседки. Виноград красиво будет обвивать стены. Для посадки сорта требуется почва с нейтральной кислотностью. Иначе если почва закисленная, весь урожай будет иметь кислый вкус. Для баланса в землю можно внести мел, доломитовую муку или известь. Также внести для питания сорта органические удобрения и минералы. Посадку Мукузани лучше делать весной. В теплый, солнечный день. Подготовительные работы:
- Вскопать землю для посадки саженцев.
- Удалить все сорняки.
- Если нужно провести дезинфекции.
- Внести удобрения.
Выбор саженцев
Высадка сорта идет черенками. Лоза у винограда Мукузани вызревает полностью. Черенки быстро принимаются и укореняются, имеют меньшую склонность к заболеваниям.
Посадка в открытый грунт
Для высадки винограда Мукузани лучше выкопать траншею, чем отдельные лунки. Если идет высадка нескольких кустов сорта. Не забывать высадку делать на расстоянии не менее 2х м. Шаги:
- За 2-3 дня до посадки саженцы не нужно поливать. Это создаст формирование кома вокруг корней.
- В траншеи, выкопать яму около 30 см.
- На дно выложить гальку, щебенку для дренажа.
- Поверх дренажа выложить смесь из плодородной земли и песка.
- Саженец опустить на сформированный холмик.
- Корни присылать золой.
- Засыпать оставшейся землей, до 2го глазка саженца, все утрамбовать.
- Хорошо полить водой.
Важно: многие садоводы рекомендуют при посадке в яму, кинуть жменю ячменя. Считается, что так саженец сорта Мукузани быстрей окрепнет и укорениться.
Способы ухода
Виноград Мукузани, технический сорт и не требует к себе специального ухода. Самым важным для этого сорта является обрезка.
Полив
Количество полива зависит от погоды в регионе. Если в конце мая земля очень сухая и дождей не предвидится, то требуется сделать первый полив. Лозу сорта аккуратно подвязать и произвести полив под корень. Сроки полива, которые могут отличаться в регионах:
- Первый полив для куста винограда произвести обильно. Хороший способ добавить золы, из расчета 250г золы на 40 л воды.
- Второй раз полить за 7 дней до цветения.
- Во время цветения, сорт Мукузани не нужно поливать, это вредно. Увлажнение приведут к опаданию цветков, не будет времени для новой завязи.
- Во время набирания сока ягодами, полив также запрещен. Это чревато, что плоды будут недозревшими.
- Последний полив проводится осенью, когда виноград сбросит листья. Влажность поможет пережить зиму винограднику.
Важно: полив дождеванием для винограда Мукузани не подходит. Мокрые листья могут спровоцировать грибковые заболевания.
Подкормка
Впервые 2 года молодым саженцами Мукузани подкормка органикой не требуется. Первая подкормка делается для роста плодоносящих лоз. Для стимуляции цветения, подкормку проводят на основе: 15г аммиачной селитры, 20г калийной соли, добавить 5г борной кислоты через 7 дней. В течение плодоношения Мукузани, хорошая подкормка из: 40г суперфосфата и 20г магнезии.
Обрезка
Самый важный уход за сортом Мукузани, как и «Долгожданный», это обрезка лозы. Куст очень быстро разрастается, нужно следить за нормированием количества гроздей. На лозе винограда за сезон формируется много завязи, если все побеги оставить, это приведет к полному снижению урожая. Поэтому основная обрезка для Мукузани делается весной. Для сорта винограда Мукузани, как и «Монарх» обрезку проводят в начале марта. Это нужно сделать до появления первых глазков. Для начала нужно провести санитарный осмотр всего куста: удалить слабые ветки, поломанные, перемороженные побеги.
Осенью проводится основная обрезка всего куста винограда, для поддержки внешнего вида и здоровья.
Подготовка к зиме
Чтобы виноград зимой не под морозился, не нужно лениться и лучше укрыть, особенно если это молодые саженцы. Подготовительные работы:
- Обязательная обрезка всего винограда Мукузани.
- Вокруг куста вскопать землю.
- Очистить землю от сорняков.
- Снять виноград с опоры.
- Лозу аккуратно пригнуть на подготовленный пласт фанеры.
- Сверху накрыть лапником, мешковиной, пленкой.
Мукузани морозостойкий куст и не требует укрытия. Но если в регионе выращивания снежные зимы, лучше перестраховаться и укрыть виноград.
Заболевания и вредители
Мукузани имеет расположенность к некоторым заболеваниям.
Ложная мучнистая роса
Поражает все растение сразу, на листьях образуются желтые пятна. Для борьбы лучшим средство использование бордоской жидкости. Также провести профилактику средствами «Акробат» и «Топаз».
Серая гниль
Деформация ягод, появление белой пыльцы на листьях. Лечение не эффективное. Но можно провести опрыскивание «Хорус», «Антракол» сделать до и после цветения. Также хорошо помогает обработка медным купоросом.
Уксусная гниль
В начале созревания плоды подвергаются мошке дрозофила. Это насекомое быстро размножается, поедает мякоть ягод, делая их коричневого и бортового цвета. Поврежденные плоды пахнут уксусной гнилью. Нужно обработка фунгицидами «Оперкот», «Зенит».
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинается с середины августа и до начала сентября, срез ягод проводится секатором. Спелость ягод можно проверить рефрактометром. Или дегустацией сочности и сладости ягод Мукузани. Если ягода чернеют, начинает превращаться в изюм, значит, виноград уже переспел. Если ягоды сорта имеют терпкость, это говорит, что виноград еще не дозрел. Для транспортировки укладывать небольшие ящики.
Виноград Мукузани, пользуется огромным спросом. С него выходит отличное вино, высокая урожайность, морозостойкость и красивый внешний вид, насыщенный вкус ягод. Для хорошего урожая, нужно правильно ухаживать за сортом винограда.