Гибридный сорт винограда Смарагд стал новым творением украинского селекционера, проживающего в Киевской области, Николая Павловича Вишневецкого. В своей работе автор использовал такие известные сорта как: Валёк, Деметра и Ришелье. Хоть виноград был выведен на территории Украины, но теперь сумел распространиться далеко за пределы.
Содержание
Описание винограда Смарагд
Виноград Смарагд — это раннеспелый сорт, на созревание которого необходимо 120-130 суток.
Характеристики сорта:
- Сильнорослые кусты;
- Очень объемные конусовидные кисти, весом до 1,2 кг;
- Ягоды крупные, округлой формы, белые;
- В ягодах содержится 17-19% сахара и 5-6 г/л кислотности;
- Вес плодов составляет 17-25 г.
Мякоть винограда очень сочная и хрустящая. Во вкусе ощущается лёгкая нотка муската, но при перезревании сорта она исчезает.
Плюсы и минусы сорта
Смарагд относится к столовым сортам, поэтому в основном его употребляют в свежем виде. Но Смарагд отлично пригоден для того, чтобы из него изготавливать десерты, муссы, соки и компоты. Виноград хорошо подходит для консервирования и для использования в выпечке.
Достоинства винограда:
- Иммунитет к заболеваниям и отличная стойкость к серой гнили;
- Обоеполый тип цветка;
- Нетребовательность в уходе;
- Длительная лежкость (до трёх месяцев);
- Хорошая транспортабельность;
- Виноград не горошит;
- Крупные плоды;
- Высокая товарность;
- Морозостойкость до -24 градусов;
- Хорошая урожайность;
- Даже при перезревании ягоды сорта не осыпаются.
Из недостатков: Смарагд имеет плотноватую кожицу, а также виноград может потрескаться от влияния дождей.
Правила посадки
Несмотря на неприхотливость Смарагд требует соблюдения нескольких нюансов во время посадочных мероприятий.
Место и время посадки
Посадку осуществляют как весной, так и осенью. Часто выбирают первый вариант, так как это обеспечит сорту лучшую приживаемость, но в таком случае нужно быть уверенным, что заморозки не вернутся, а также понадобится обезопасить виноград от вредителей. Место выбирают, расположенное на возвышенности, защищённое от сквозняков, с отличной освещенностью. В низинах возникает риск застоя влаги, туманов и заморозков, поэтому это далеко не лучший вариант. Хороший вариант — посадка Смарагд вдоль сооружений.
Выбор саженца
При выборе саженца первым делом необходимо найти ответственного продавца. Не стоит идти на риск и брать виноград у незнакомцев, случайно встретившихся на пути. Нужно изучить внешний вид Смарагд перед покупкой. Побег по диаметру должен составлять минимум 0,5 см. Виноград у основания должен быть вызревшим, а его глазки — сформированными. На стебле не должны виднеться признаки повреждений, а корневая системы должна быть развитой и не иметь симптомов присутствия паразитов.
Если у сорта присутствуют подвойные корни и поросли — это говорит о плохом качестве растения.
Посадка в открытый грунт
Яму под виноград выкапывают на 80 см в глубину и столько же по диаметру. На дно засыпают дренаж, высотой в 15 см. Его нужно утрамбовать. Для полива с Юго-Западной стороны углубления устанавливают пластиковую трубку, длина которой составляет 1 м, а диаметр 5 см. Сверху на дренаж засыпают землю, перемешанную с навозом (2 ведра), а после добавляют верхний слой грунта, в котором корневая система Смарагд будет развиваться на протяжении двух лет, после чего достигнет более глубоких слоев. Виноград устанавливают так, чтобы корни располагались в южном направлении, а почки смотрели на север.
Способы ухода
Уход за Смарагд не представляет собой что-то сложное и нереальное, достаточно соблюдать основные этапы.
Полив
Поливают Смарагд с помощью установленной трубки. Первое орошение проводят весной. В воду добавляют немного древесной золы. За семь дней до цветения осуществляется второе увлажнение сорта. Третий раз виноград поливают после того как лоза сорта отцвела, а четвертый за неделю — до того, как Смарагд укроют на зиму.
Подкормка
Смарагд не подкармливают первые два или три года жизни, иначе возможен переизбыток питательных элементов. Сорт подкармливают одно или двухкомпонентными минералами. Иногда применяют компост. Виноград удобряют около трёх раз за сезон. Первый — перед цветением сорта, второй — перед созреванием винограда, третий — поздней осенью.
Обрезка
Чтобы осуществить правильную обрезку нужно соблюдать некоторые правила:
- Побеги сорта срезаются «от глазка»;
- Плодовая стрелка должна размещаться выше сучка замещения;
- Лозу сорта обрезают только с одной стороны;
- Нужно использовать острые инструменты.
Обрезку проводят осенью — это упрощает весенний уход за сортом и даёт возможность качественного укрытия Смарагд. Летняя обрезка ускоряет созревание винограда и несёт роль профилактики против заболеваний. В весеннее время осуществлять эту процедуру нежелательно, так как Смарагд после зимы слишком слаб и может подхватить «болячку».
Заболевания и вредители
Смарагд хорошо устойчив ко многим заболеваниям, в том числе и к серой гнили. Однако профилактика нужна для перестраховки, и чтобы виноград не атаковали вредители.
Трипс виноградный
Первыми от трипса страдают почки сорта, а затем листва и завязи. Через время на листьях винограда появляются наросты, в которых прячутся личинки, поедающие Смарагд. Чтобы избавить Смарагд от вредителя, растение регулярно осматривают и опрыскивают фосфорорганическими препаратами: «БИ-58», «Карбофос». Также могут помочь «Актара», «Фитоверм» и «Адмирал». Популярны и народные средства: настои одуванчика или чистотела, отвары из апельсиновой корки, растворы из горчицы, жидкого мыла и другие.
Войлочный клещ
Вредитель зиму проводит в чешуйках почек или трещинах в коре, а весной обитает в почках сорта, перемещаясь на листовые пластинки. Характерный признак — это бугорки, размещенные на поверхности листовой пластины, под которыми возникают впадинки, покрытые сначала розовыми, а потом красными волосками.
Смарагд опрыскивают химическими препаратами: «ДНОК», «Фуфанон», «Золон», «Гром», «Акцент», «Базудин» и другими. Но химикатам доверяют далеко не все, поэтому используют и народные средства: раствор из хрена, настойка луковой шелухи.
Листовертка
Свое название вредители получили из-за того, что под воздействием их паутины листья винограда сворачиваются в трубочки, где прячутся гусеницы. Вредитель выгрызает почки сорта, вредит соцветиям и молодой завязи, а также поедает листья. Паразит провоцирует появление микроорганизмов, которые вызывают загнивание ягод и гроздей Смарагд. Против вредителя могут помочь инсектициды. Виноград опрыскивают около трёх раз: во время набухания почек, после их распускания, по истечении двух недель после второго опрыскивания. Для лучшего эффекта обрабатывают Смарагд два раза за день: утром и вечером. Опрыскивают листья сорта с обеих сторон.
Сбор и хранение урожая
Так как Смарагд — столовый сорт, урожай собирают исходя из окраса плодов, прозрачности и воскового налета. Срезанные грозди помещают в ящики или корзины, стараясь не повредить восковой налет. Хранят сорт при температуре около 0 градусов, в помещении с влажностью 90-95%.
Загрузка...
