Отечественный виноград Карнавал является одним из последних достижением современной селекции. Ранний срок созревания, высокая урожайность и приятные на вид грозди делают этот сорт желанным гостем каждого виноградаря.
Содержание
Описание винограда Карнавал
Виноград Карнавал – это столовый сорт раннего срока созревания. Сам куст винограда занимает большое пространство, отличается высокой скоростью роста и плодовитостью. Садоводы отмечают отличное качество вызревания крепкой лозы сорта Карнавал. Листья рассечены, как правило среднего размера, а обоеполые цветы способны к самоопылению.
Грозди сорта Карнавала конусообразной формы приятны глазу, иногда на них образуются ответвления, а в массе они могут достигать от 0.5 до 1 кг.
Плоды винограда имеют удлинённую, цилиндрическую форму, а в середине наблюдается небольшой перехват, из-за чего его можно спутать с сортом дамские пальчики. Красный цвет ягод иногда склонен уходить в тёмные тона. Тонкая кожура винограда карнавал не расположена к растрескиванию. Десертный вкус мясисто-сочной мякоти сопровождается кисло-сладким послевкусием.
Правила посадки
Карнавал не отличается особой привередливостью к предоставляемым условиям, но и не будет давать урожай на любой почве, поэтому важно изучить правила перед высаживанием.
Место и время посадки
Виноград сорта Карнавал очень любит естественное тепло, поэтому на участке стоит найти для него место с хорошим доступом к солнечному свету. Сильные ветра плохо влияют на растение, так что грядки лучше делать в защищённых от порывов ветра частях территории. Также многие сорта винограда известны своей нелюбовью к близкому залеганию грунтовых вод, и Карнавал не стал исключением, поэтому это условие, наряду с плодородностью почвы, нужно учитывать при выборе места.
Важное замечание: если на земельном участке присутствуют фруктовые деревья, то виноград нужно сажать на расстоянии как минимум в 4-5 метра от них, иначе они будут препятствовать росту друг друга.
Предусмотрены и весенние, и осенние посадки сорта Карнавал, но всё же первый вариант предпочтительнее. Но весеннего прогревания почвы до 10 градусов Цельсия мало, нужно удостовериться, что опасность заморозков прошла – только тогда можно высаживать виноград.
Выбор саженца
Здоровый саженец сорта Карнавал отличает хорошо развитая корневая система. Если на срезе корень белый и влажный, это хороший признак. Высохшие, почерневшие корни – это знак погибающего растения. На стволе не должно быть никаких повреждений или инородных наростов, а глазки почек должны выдерживать надавливания и не отваливаться. При покупке саженцев осенью не стоит рассматривать те, на которых сохранилась листва. Такое растение не перезимует, так как листва ослабляет любой винограда. Также стоит внимательно изучать виноград на признаки заболеваний, о которых рассказано ниже.
Посадка в открытый грунт
Перед посадкой сорта Карнавал важно учесть особенности климата региона. Для малоснежных и холодных зим лучшим выбором будет высадить виноград в траншею или яму; это послужит защитой корневой системы от морозов. А вот для мест с большим количеством снега зимой и коротким летним периодом рекомендуется подготовить насыпные грядки, они обеспечат виноград теплом в прохладные месяцы лета. Непосредственно в начале процесса высаживания сорта Карнавал корневую систему винограда требуется обработать раствором глины и перегноя, причём глины в нём должно быть в два раза больше.
Затем выкапывается яма, соответствующая размерам корней винограда – обычно глубина её не превышает 1 метра, а радиус 40 сантиметров.
На дно закладывается дренаж (до 10 см толщиной), а также почва, удобренная органическими составами, и тонкий слой опилок (они помогут дольше удерживать влагу в грунте). Виноград помещается в эту подготовленную лунку, корни его расправляются, после чего яма засыпается и аккуратно утрамбовывается. Если высаживается сразу несколько кустов сорта Карнавал, то минимальное расстояние между ними должно составлять 1.5 метра, а до ближайшего фруктового дерева, как уже было сказано выше, не меньше 4 метров.
Способы ухода
Уход играет одну из важнейших ролей в формировании вкусовых качеств плодов винограда.
Полив
Первые два года существует определённая схема полива: 1 раз в 2 недели. Взрослые кусты сорта Карнавал поливаются лишь по мере необходимости. Так, например, четырёхлетний куст требует 4-5 поливов за весь сезон. После каждого увлажнения необходимо пропалывать землю и удалять сорняки.
Важно прекратить любой полив примерно за 7-10 дней до начала цветения, иначе цветы винограда могут не выдержать повышенной влажности и осыпаться, что значительно замедлит рост. Также не стоит поливать сорт Карнавал во время созревания плодов, так как это исказит вкус винограда – он может стать водянистыми.
Подкормка
Сорт карнавал требует стандартных для любых сортов подкормок. Они могут быть корневыми и внекорневыми. Вторые являются скорее экстренной помощью растению при проявлении признаком нехватки каких-либо элементов. Если соблюдать описанные ниже корневые подкормки, прибегать к дополнительным удобрениям не придётся.
- Ранней весной производится первая подкормка. Здесь вносятся органические и минеральные удобрения: компост, зола и суперфосфаты.
- За 1-2 недели до начала периода цветения рекомендуется использовать только минеральные подкормки: суперфосфаты, аммиачная селитра и калий.
- Во время самого цветения лучше не удобрять сорт Карнавал, это может негативно повлиять на вкусовые качества винограда.
- После цветения будет достаточно гумата калия, по 1 литру на куст.
- В качестве профилактики раз в 3-4 года в середине осени рекомендуется вносить органические удобрения, такие как перепревший компост и зола.
Также полезно использовать препараты, стимулирующие рост. Для этого сорта можно выделить «Экосил» и известный многим садоводам «Корневин».
Обрезка
Глубокой осенью после опадения всех листьев большая часть веток Карнавала обрезается, сохраняется около 5-6 самых крепких и здоровых из них. Во время дополнительной весенней обрезки удаляются все больные и замерзшие побеги. Но проводить обрезку сорта карнавал рекомендуется на протяжении всего сезона, срезая больные или неправильно выросшие ветки и побеги.
Инструмент должен быть острым, а все места срезов необходимо смазывать золой.
Подготовка к зиме
Сорт Карнавал хорошо переносит морозы вплоть до -23 градусов по Цельсию, так что его смело можно назвать морозостойким. При появлении первых ночных морозов лозы карнавала убираются с опор и крепятся к земле при помощи скоб, после чего они обрабатываются раствором медного купороса и накрываются плёнкой из полиэтилена. Безопасно открывать весной их будет лишь при отсутствии угрозы резких перепадов температур.
Заболевания и вредители
Вследствие молодости сорта карнавал ещё не до конца изучены все его слабые и сильные стороны, поэтому селекционеры рекомендуют следить за обычными признаками распространённых заболеваний винограда.
Милдью
Грибок, поражающий виноград, легко можно узнать по пятнам жёлтого цвета на листьях. Влажная погода создаёт благоприятные условия для его быстрого размножения, и на обратной стороне листа появляется белый налёт. Если не предпринимать никаких действий, листья окрашиваются в бурый цвет и погибают, а запущенные формы могут привести и к смерти всего куста.
Чтобы грибок не распространился на остальные здоровые листья, бутоны и незрелые плоды винограда, необходимо провести обработку бордоской жидкостью и содержащими медь препаратами: например, «Оксихомом». Для дополнительной защиты и профилактики сорта Карнавал от милдью следует опрыскать растение фунгицидом дважды за сезон: при появлении почек и за неделю до начала периода цветения.
Виноградный зудень
Паразит под название войлочный клещ высасывает из винограда его сок. Определить его наличие можно по выростам на внешней стороне листа и желтовато-белому налёту на обратной. Его легко можно спутать с описанной выше милдью, но налёт от виноградного зудня не получится соскоблить. Для лечения винограда от войлочного клеща рекомендуется обработать куст «Тиовит-Джетом» (30-40 грамм на 10 литров воды) или «Фуфанон-Нова» (в дозировке 10 миллилитров на 10 литров воды). Профилактикой послужит тщательный уход за грунтом: необходимо пропалывать его от сорняков и убирать опавшие листья.
Тля
К сожалению, сорт Карнавал также подвержен нападению зловредных насекомых, как и другие сорта. Одним из самых распространённых является тля во всех её формах и видах. Этого паразита можно заметить невооруженным взглядом прямо на растении. Они быстро размножаются, так что, скорее всего, к моменту обнаружения особей будет довольно много.
Для искоренения незваного гостя хорошо подходит обработка почвы сероуглеродом.
Но он может нанести непоправимый вред корням карнавала, поэтому профилактика является залогом отсутствия тли.
Мята – одна из главных слабостей тли. Эти насекомые на дух не переносят её запах, поэтому хорошим решением будет посадить её по соседству с сортом карнавал. Также можно дважды в год обрабатывать кусты «Фитовермом» или «Трихополом».
Сбор и хранение урожая
Сорт карнавал относится к сортам раннего срока созревания, то есть с начала вегетации до дозревания плодов проходит 95-110 дней. Таким образом, собирать урожай можно уже в первых неделях августа.
Сорт Карнавал не дозревает после хранения, поэтому собирать нужно лишь полностью созревшие ягоды. После сбора нужно предотвращать попадание прямых солнечных лучей на виноград. Для хранения грозди лучше выбирать рыхлые с крепкими зелёными гребнями. Помещение без отопления и с хорошей вентиляцией будет идеальным местом хранения винограда. Сорт карнавал может храниться и в холодильнике, но только на протяжении 3-4 месяцев.
Загрузка...
