Бессемянный сорт винограда кишмиш Велес был создан селекционером любителем из Запорожья (Украина) — Виталием Владимировичем Загорулько. Велес он получил с помощью скрещивания сортов София и Русбол. Также заслугами Загорулько являются такие известные сорта как Ася и Рута. Сорту приписали 4-ую категорию бессемянности. С помощью своих преимуществ виноград два раза был награждён «Золотой гроздью винограда» за 2010 год. О создании Велеса было объявлено в 2009 году. Название было дано в честь славянского бога Велеса (считался покровителем плодородия).
Содержание
Описание винограда Велес
Виноград Велес — это кишмиш, обладающий сверхранним созреванием. Период вегетации длится 95-100 суток. Сорт употребляют в пищу в свежем и сушеном виде или применяют для производства винных напитков и соков.
Характеристики сорта:
- Кисти винограда ветвистые, рыхлость средняя. Размеры большие, достигают 3 кг и больше. Встречаются экземпляры конусной формы и бесформенные. В длину гроздь вырастает от 18 до 35 см;
- Плоды сорта окрашены в насыщенный розовый цвет. Форма удлиненная, яйцевидная. Вес ягод колеблется от 4,5 до 5 г, но встречаются плоды и по 10 г. Под солнечными лучами кожица приобретает янтарный окрас;
- Сахаристость составляет 18-20%, при кислотности до 9 г/л;
- Велес – высокорослый сорт;
- Листовые пластины большие, округлой формы, состоят из трёх лопастей. Рассеченность средняя. Поверхность сетчато-морщинистая;
Тонкая кожица ягод скрывает плотную мякоть мармеладной консистенции. Вкусовые характеристики позволяют отнести Велес к десертным сортам. Во вкусе четко ощущается мускат, а аромат насыщенный. Виноград сладкий и хрустящий.
Плюсы и минусы сорта
Велес относится к перспективным сортам. Виноград пользуется огромной популярностью за счёт своих преимуществ. Также он привлекает садоводов красивыми, крупными гроздями и ранним созреванием. Однако у Велеса есть и недостатки, о которых тоже нужно знать. Достоинства винограда:
- Обоеполый тип цветка. Велес не нуждается в опылителях.
- Отсутствуют косточки, есть только зачатки;
- Сорт расположен к транспортировке;
- Товарный вид сорта (хороший вкус, красивый вид, крупные гроздья);
- Хороший уровень урожайности. Велес способен созревать дважды за сезон (в июле-августе и октябре). На одной лозе произрастает по 3-4 грозди;
- Хорошая лежкость (Велес хранится до двух и более месяцев);
- Раннее созревание;
- Морозостойкость до -21 градуса;
- Виноград не горошит;
- После созревания сорт может оставаться на кусте на протяжении 1,5 месяца (если жаркая погода);
Среди недостатков стоит отметить то, что Велес очень чувствительно относится к осадкам — от обилия влаги и частых дождей ягоды трещат, а после поражаются серой гнилью. Сорт подвергается атакам ос и нуждается в обязательном нормировании. В условиях средней полосы и севернее Велес нуждается в укрытии, так как не приспособлен к сильным морозам. К тому же, виноград слабо устойчив к милдью.
Правила посадки
Перед тем как проводить посадочные мероприятия необходимо ознакомиться с особенностями сорта. От проведенной посадки будет зависеть какой урожай преподнесет Велес.
Он хорошо приживается к новому месту, но только если оно подобрано верно.
Место и время посадки
На Велес оказывают сильное влияние такие факторы как: солнечный свет и качество грунта. Подходит практически любой тип грунта, главное, чтобы было достаточное поступление воздуха к корневой системе винограда (подойдут: песчаные, супесчаные, суглинистые, чернозем, карбонатная почва и даже каменистая). Велес не стоит высаживать на заболоченных участках и там, где близко расположены грунтовые воды. Нужно выбирать солнечное место, расположенное на расстоянии от сооружений, которые могут препятствовать перемещению воздушных масс. Участок должен быть защищён от ветров — защитой может служить стена дома или забор (виноград сажают с южной стороны от стены/забора). Высаживают Велес весной (с апреля по май) и осенью (в октябре).
Ряды винограда следует размещать по направлению с севера на юг, соблюдая между саженцами сорта расстояние в 1,5-2 метра.
Выбор саженца
Саженцы сорта не стоит брать незнакомых продавцов, о которых ничего не известно. Лучше всего обратиться в питомники, где профессионалы помогут подобрать саженец винограда. Нужно обратить внимание на внешний вид растения. Диаметр побега сорта должен быть не меньше 0,5 см. Виноград у основания должен быть вызревшим, а его глазки — сформированными. Ствол должен быть целым, без повреждений, а корневая системы должна быть развитой, влажной, без надломов, потемнений и гнили. Небольшой кусочек корешка винограда желательно срезать, чтобы увидеть в каком состоянии срез — если белый, значит Велес здоров, а если черный, бурый, багровый — больной или мертвый.
Дальше нужно осмотреть почки. Здесь нужно применить немного силы и слегка придавить их. Глазки сорта должны оставаться на месте, не отваливаться и не отшелушиваться – в ином случае, они непригодны. Аккуратно ногтем можно раздвиньте кору сорта вдоль ее волокон. Там должна быть зеленая, свежая древесина. Темный оттенок и сухая древесина говорят о том, что Велес непригоден.
Посадка в открытый грунт
Для посадки винограда выкапывают углубление с размерами 80×80×80 см, а на дне формируют дренажный слой. В землю нужно обязательно добавить органических удобрений, например, перегной, компост, торф. Также нужно внести калийную соль, суперфосфат и золу. Уровень почвы лучше всего делать ниже земли на 35-40 см, чтобы облегчить дальнейшее укрытие винограда на зимнее время. Виноград помещаю на бугорок, а по дну осторожно распределяют корни, после чего засыпают землей и питательной смесью. Утрамбовывать не стоит – это перекроет поступление воздуха к корням винограда.
После того как сорт выкорчевывают, на этом же месте можно высаживать Велес лишь по истечении 3-4 лет. После посадочных мероприятий, приствольный круг нужно покрыть мульчей — замедлит испарение воды и предотвратит появление сорняков.
Способы ухода
Для хорошего развития, роста и качественного урожая винограду необходим правильный уход. Велес нужно поливать, подкармливать, обрезать, подвязывать лозы сорта и грамотно подходить к другим мероприятиям по уходу.
Полив
Велес хорошо устойчив к засухе, но также хорошо реагирует и на повышение влаги. Чтобы добиться хороших результатов, виноград нужно всегда держать в немного влажной среде. Процедуру полива проводят теплой водой, с температурой примерно 20-25 градусов. Лучшее время для этого — утро и вечер. Заранее выкапывают лунки по 20 см в глубину на расстоянии 30 см от сорта. После того как влага впитывается, борозды засыпают, а землю рыхлят. Основные поливы:
- Когда Велес распускает листочки;
- В период формирования гроздей и цветочков;
- После сбора винограда.
Однако переливать Велес не следует – этот сорт подвержен растрескиванию и при обильном и чрезмерном орошении плоды не только трескаются, но и гниют.
Подкормка
Обеспечить высокую и качественную урожайность винограда можно с помощью подкормок. Удобрять Велес начинают только на второй, а то и третий год его жизни. Сорту необходимы удобрения с содержанием фосфора, калия, железа, цинка, бора. Нужно помнить, что подкормка сорта до фазы цветения почти не принесет никакого эффекта, так как питательные элементы будут расходоваться на образование листочков, а не качество винограда. В апреле Велес подкармливают заранее приготовленной смесью, которую делают из ведра коровьего навоза, половины ведра птичьего помета и 40 литров воды. Ее настаивают на протяжении семи суток, а после литр раствора разводят на 10 литров воды и применяют для поливов.
Как только кусты сорта отцветут в грунт вносят 10 г аммиачной селитры, а когда плоды созревают на ведро воды разводят суперфосфат (30 г), нитрофоски (20 г), золу (50 г).
Обрезка
Обрезка винограда очень важна для представленного сорта. В весеннее время Велес очищают от сухих и повреждённых побегов, а также лоз, у которых виднеются признаки заболеваний. Остальные укорачивают на 6 или 8 глазков. Иногда проводят длинную обрезку, оставляя на куст сорта около 30-40 глазков. Не менее важно нормировать соцветия.
Чтобы не возникло загущения необходимо удалять 1/3 часть соцветий. Пасынки обрезают все, а во время зимней подготовки Велес обрезают, оставляя с каждой стороны по три лозы.
Заболевания и вредители
Велес неплохо устойчив к различным недугам, однако легко поражается серой гнилью и милдью, поэтому для поддержания здоровья сорта периодически проводят профилактические обработки. При малейших признаках поражений виноград опрыскивают растворами фунгицидов.
Милдью
Основные симптомы милдью — это маслянистые жёлтые и красные пятна. Они распространяются по поверхности листовой пластины сорта. Другую сторону покрывает пушистый налет. Чтобы вылечить Велес, используют химические препараты: «Скор», «Хорус», «Квадрис». Во время налива ягод винограда используют народные методы и биофунгициды.
Серая гниль
Серая гниль относится к тем заболеваниям винограда, которые очень сложно вылечить на прогрессирующих стадиях. Сначала под гнетом гнили оказываются грозди, расположенные ближе к земле. На них появляется волокнистый серый налет. Вылечить Велес можно только на первых этапах, так как далее споры проникают внутрь лозы, и тогда с ними уже невозможно бороться. Лечат виноград препаратами: «Титул 390», «Антракнол», «Хорус», «Свитч», «Медея МЭ».
Антракноз
Когда Велес заболевает на листочках появляются темные пятнышки, которые постепенно превращаются во вдавленные участки, окруженные темной каймой. Спасти виноград можно только на ранней стадии, а дальше уже будет поздно. Когда проявляются первые признаки, Велес обрабатывают раствором бордосской жидкости (3%). Через неделю обработку повторяют 1% раствором. При более серьезном заражении используют медный купорос и биофунгициды. При сильном заражении — препараты: «Орданом», «Купроксатом», «Акробатом ЦМ», «Фундазолом», «ДНОК», «Превикуром». Через две недели обработку повторяют.
Сбор и хранение урожая
Созревание Велеса стартует с августа, поэтому урожай винограда можно собирать уже в начале этого месяца. В регионах, для которых свойственен теплый климат, возможна и вторая волна урожая — сбор проводят в октябре. На кустах сорт может оставаться на протяжении 1-1,5 месяца (положительно скажется на вкусовых качествах). Хранят Велес в подвешенном виде или в ящиках, укладывая кисти в один слой. Температура воздуха не должна быть выше +5 градусов, а влажность должна быть от 85%. В таких условиях ягоды сорта сохранят свой презентабельный вид на 3-6 месяцев.
Загрузка...
