Виноград Белоснежка: характеристика, правила посадки и способы ухода

Урожайный виноград Белоснежка создан селекционером В. М. Калугиным на основе сортов К81 и Лора. Он достаточно неприхотлив и подходит для выращивания в сложных климатических условиях. Ягоды Белоснежка крупные, привлекательной формы, с отличными вкусовыми качествами.

Виноград Белоснежка

Основные особенности сорта Белоснежка

Виноград Белоснежка – это универсальный столовый сорт раннего срока созревания – грозди вызревают за 100-105 дней. Лозы рассматриваемого гибрида весят до 1,3 кг, зреют по всей длине, быстро и мощно, масса одной ягоды – около 15 г. Такой виноград практически не атакуют осы, у него отличный иммунитет к вредителям, грибкам и вирусам.

Главные характеристики сорта Белоснежка:

  1.  Кусты – средней силы роста, с крепкими, ветвистыми побегами и мощной корневой системой.
  2.  Грозди – классической конической формы, с хорошо разделенными ягодами, отчего они не трескаются и не мнутся при созревании.
  3.  Ягоды Белоснежка – крупные, массивные, необычной округло-сердцевидной формы.
  4.  Кожица сорта – плотная, не жесткая, легко пережевывается, зеленовато-янтарного оттенка.

Мякоть описываемого винограда – сахаристая, плотной консистенции, с отличным мускатным оттенком, в меру сочная и ароматная. Морозоустойчивость сорта – неплохая, до -25°С, на градус больше, чем у другого популярного гибрида Августин. Белоснежка отлично подходит как для обработки и получения сока, так и для употребления в свежем виде.

Плюсы и минусы сорта


Белоснежка – достаточно стрессоустойчивый, выносливый сорт, несложный в культивации.

Среди главных достоинств анализируемого гибрида:

  •  хорошая укореняемость саженцев;
  •  высокая урожайность;
  •  относительная зимостойкость;
  •  приятный вкус и аромат;
  •  устойчивость к основным болезням.

Минусов рассматриваемый виноград имеет не так уж много. Чаще всего называют следующие недостатки растения Белоснежка:

  •  небольшая уязвимость к перепадам температуры;
  •  склонность винограда к потере части вкусовых качеств при перезревании.

Грозди с куста лучше снимать сразу по созреванию, чтобы они не теряли сок и характерные мускатные нотки.

Нюансы посадки

Посадка саженцев

Гибрид Белоснежка успешно культивируется в Центральном, Волжском и Северо-Кавказском регионах России. Этот виноград любит насыщенные органикой, хорошо увлажненные, воздухопроницаемые земли.

Время и место посадки

Молодые кустики Белоснежка высаживают пораньше, как только сойдет последний снег и установится плюсовая температура. Обычно посадка винограда приходится на последние числа марта – начало апреля. Место под сорт выбирается просторное, с хорошей вентиляцией и надежной защитой от сильных ветров.

Выбор саженца

Для хорошего укоренения лучше выбрать полуторагодовалый саженец Белоснежка. Корневая система здорового растения сорта должна иметь 3-4 рослых, мясистых ответвления, на срезе источать прозрачный сок. Побеги подходящего саженца винограда – крепкие, с целой, однородной корой, длиной около 16-18 см, без сколов, царапин и пятен.

Посадка в грунт

Посадка куста Белоснежка начинается за 2-3 недели до самого мероприятия, с копки ямы размерами 80×82 см. Дно лунки под сорт выстилается дренажем – мелкой галькой – на 10-12 см. Затем засыпается слой питательной смеси – компост, опилки, дерн, песок и торф – на 25 см. После этого, в самом центре ямы на шпалере закрепляется кустик винограда. В заключение растение засыпается землей и щедро заливается водой.

Правила культивации

Обрезка винограда

Описываемый виноград достаточно прост в культивации. Белоснежка потребует от садовода прежде всего обильных подкормок, своевременных орошений и обрезок, а также периодических прополок сада.

Полив

Рассматриваемый сорт любит обильный, но не частый полив. Весной посадки Белоснежка орошают два раза за 3-4 дня до цветения, и сразу после отцветания.

Летний полив проводят в период формирования завязей и в момент, когда ягоды винограда начинают менять окраску. Осенью куст орошают перед укрытием на зиму. Норма полива – 15-18 л – в зависимости от пересыхания грунта.

Удобрение

Белоснежка любит высокопитательные подкормки. Их осуществляют по нижеизложенной схеме:

  1.  При набухании почек сорт удобряют борной кислотой и аммиачной селитрой.
  2.  Перед распусканием цветов – нитрофоской, или суперфосфатом.
  3.  В период завязывания ягод виноград подкармливают калийной солью и сульфатом натрия.
  4.  За неделю до начала плодоношения – древесной золой и карбамидом.

Последний раз Белоснежка получает подкормку в середине октября, перед зимовкой – это может быть куриный помет, или перепревшие опилки.

Обрезка

Виноград обрезают в первой половине апреля и в середине октября. Весенняя обрезка – санитарная: удаляют около обломанные, больные, а также поврежденные насекомыми и замерзшие побеги. Осенью куст Белоснежка формируют – удаляют до 2/3 наросшей древесины и до 80% зеленых побегов. Таким образом, на растении сорта остается до 44-46 глазков.

Подготовка к зимовке

Готовить посадки Белоснежка к зиме начинают в первой половине – в середине октября – с последнего удобрения и влагозарядного (до 18 л) полива. После этого все побеги сорта аккуратно опускаются с поддерживающих кольев, укладываются на высоте 10-15 см от земли и увязываются ремешками в пучки. После этого виноград укрывается «дышащей» мешковиной, или полимерной пленкой, а сверху присыпается листьями, или лапником.

Болезни и паразиты

Заболевания винограда

Белоснежка обладает хорошо развитым иммунитетом, болеет сорт крайне редко. Лишь в засушливые, или, напротив, слишком дождливые сезоны виноград может заразиться милдью, или черной гнилью.

Милдью

Грибок ложной росы поражает виноград в жару и засуху. Первый и основной признак милдью – желтовато-серые маслянистые пятнышки на листьях. Для профилактики болезни сорт обрабатывают перед цветением Манкоцебом, или Каптаном. Уже зараженные лозы лечат контактными фунгицидами – такими как Кабрио Топ, или Чемпион.

Черная гниль

Эта болезнь развивается на гибриде Белоснежка в дождливую и прохладную погоду. Опознается черная гниль по сизовато-бурым бугоркам на междоузлиях, или завязях сорта. Для профилактики этой болезни виноград до и после цветения опрыскивают раствором медного купороса. Если гниль уже поразила растения, сад обрабатывают средствами Тиовит Джет, или Абига Пик.

Виноградная тля

Тля селится на загущенных и недостаточно пропалываемых посадках винограда. Профилактика появления этого паразита заключается в регулярных опрыскиваниях вегетирующих растений сорта каждые 3 недели Децисом, или Кинмиксом. Зараженные тлей кусты Белоснежка лечат обработкой сильными фунгицидами – такими как Арриво, Актара, или Авант.

Уборка и хранение урожая

Сбор винограда

Урожай гибрида Белоснежка начинает созревать в первой половине августа. Убирать созревшие грозди сорта с кустов лучше сразу – пока они не начали растрескиваться и подсыхать. Для этого виноград осторожно срезают с плети секатором, делая срез под прямым углом. Хранятся снятые грозди в холодном, затемненном подвале, или погребе, в деревянных ящиках, или плетеных корзинах, при температуре 2°-3°С.

Ссылка на основную публикацию