Новейший виноград Ласточка также известный как С-3-2 является ещё одной заслугой народного селекционера Павловского Евгения Георгиевича. Сорт получился в результате скрещивания Супер-Экстра и Красотки.
Содержание
Описание винограда Ласточка
Виноград Ласточка — это сложный гибрид столового назначения с очень ранним созреванием (95-105 суток).
Характеристики сорта:
- Виноград мощный, сильнорослый;
- Листьев много. Листовые пластинки светло-зеленые, зубчатые с прожилками;
- Грозди цилиндроконические, средней плотности, небольшие — до 600 г;
- Плоды сорта крупные, овальные, окрашены в тёмно-синий или черный цвет. Ягода весит до 9-12 г;
- Уровень сахара составляет 16-18%, а кислоты 5-6 г/л.
Мякоть винограда очень плотная, а стенки плода мясистые. Кожица тоненькая и не ощущается при употреблении ягод сорта в пищу. При раскусывании ягоды хрустят. Во вкусе отчётливо ощущается мускат и черная смородина. Ласточку можно употреблять в пищу в свежем виде или пускать на производство винных напитков.
Плюсы и минусы сорта
На первый взгляд Ласточка может удивить не каждого, но прекрасный мускатный вкус и ранние сроки созревания привлекают внимание. Достоинства винограда:
- Морозостойкость до -20-23 градусов;
- Универсальное использование;
- Устойчивость к неблагоприятным факторам;
- Превосходный товарный вид;
- Ягоды винограда не растрескиваются и не горошат;
- Обоеполый тип цветка. Ласточка — самоопыляемый сорт;
- Сорт не поражается осами;
- Хорошая лежкость;
- Сорт расположен к транспортировке;
- Неплохая устойчивость к милдью и оидиуму.
Среди недостатков Ласточки стоит выделить, что грозди совсем небольшие, а урожайность может быть нестабильной, в зависимости от климатических условий. Также в регионах с холодным климатом виноград обязательно нужно укрывать на зиму.
Правила посадки
Ласточка не особо требовательна к уходу, но, чтобы получить достойный урожай, нужно знать основы и правила культивирования.
Место и время посадки
Высаживать сорт можно весной и осенью, но предпочтительнее это делать в весеннее время. Ласточка предпочитает освещенные места, где нет холодных ветров или сконструирована от них защита. Виноград не любит низины, там скапливается влага и холодный воздух, что пагубно влияет на растение. Если есть холм или любая другая возвышенность, то Ласточку высаживают на Южном склоне.
Выбор саженца
При покупке саженца необходимо обращать внимание на его внешний вид. Корневая система сорта должна быть неповрежденной и иметь 3-4 развитых корня. Также, чем больше корешком и ответвлений, тем лучше. Если у саженца сорта слишком много листочков, это должно насторожить — виноград может быть обезвожен, так как через листья активно расходуется влага.
Почки Ласточки должны быть здоровыми и не отваливаться после нажатия на них.
Посадка в открытый грунт
Посадочное место под сорт готовят заранее. Между кустами винограда должно сохраняться расстояние в 2 метра. В глубину яму выкапывают на 30-35 см. Но дне формируют дренажный слой из щебня или битого кирпича. Высота этого слоя должна быть 10-15 см. Далее засыпают насыпь из плодородного грунта с песком. На холмик погружают Ласточку, а ее корни прикрывают золой, после чего засыпают почвой. После посадки сорт обязательно нужно полить, а приствольный круг мульчировать.
Способы ухода
Уход за Ласточкой включает в себя полив, подкормку, обрезку, а также подготовку к зиме, без которой сорт не сможет существовать. Не стоит забывать про рыхление почвы и удаление сорняков. Первая процедура поможет насытить корешки винограда кислородом. Грунт рыхлят за сезон около пяти раз. По мере появления сорных растений их нужно вырывать. Чтобы как-то замедлить их появление с помощью скошенной травы, сена, соломы или торфа приствольный круг мульчируют.
Полив
Первый полив сорта проводят, как только сойдёт снег. Под виноград используют около двух вёдер воды, иногда в нее добавляют древесную золу (500 г). Второй полив нужен Ласточке примерно за 1-2 недели до цветения, а третий по его завершении.
Подкормка
Ласточка нуждается в подкормках на второй или третий год жизни, если во время посадки они были внесены. Хорошим удобрением для винограда будет служить навоз или минеральные удобрения. Их помещают в грунт на 30 см в глубину. Весной Ласточку подкармливают аммиачной селитрой, суперфосфатом или калийной солью (100 г на пятилитровое ведро).
Обрезка
Ласточке требуется регулярная обрезка, которую осуществляют ежегодно. Весной винограду удаляют старые ростки и повреждённые лозы. Этот процесс укрепит стойкость сорта и повысит его урожайность. В течение всего сезона необходимо удалять завядшие или повреждённые листочки. Срезы винограда обязательно нужно обработать. Для этого обычно используют раствор на основе натурального сурика с добавлением мела и борной кислоты.
Заболевания и вредители
Ласточка хорошо устойчива к основным заболеваниям, но она все ещё продолжает проходить испытания, поэтому для безопасности сорт нужно обрабатывать веществами против паразитов и неприятных «болячек».
Церкоспороз
Грибковая болезнь является одной из самых опасных для винограда. Церкоспороз может быть двух видов: весенний и осенний. Первым делом грибок появляется на нижней стороне листовой пластины, а уже дальше распространяется по Ласточке.
Признаки заражения:
- Оливковый налет, который покрывает нижнюю поверхность листьев сорта. В дальнейшем на месте налета формируются сухие пятна;
- Листочки винограда опадают раньше положенного;
- Плоды окрашиваются в темный цвет, становятся твёрдыми и осыпаются.
Спасти Ласточку можно только если удалить и сжечь все ее пораженные участки, ответственно соблюдать все режимы увлажнений, удалять сорняки и обрабатывать препаратами, с содержанием меди. Хорошо помогают фунгициды: бордоская жидкость, «Купрозан», «Хомецин», «Полихом», «Поликарбацин».
Подушечница
Вредитель ведёт не особо подвижный образ жизни и его очень трудно одолеть. В процессе своей жизнедеятельности насекомое покрывает себя пухом белого цвета, чем защищается от врагов и инсектицидов. Подушечница питается соком винограда и прикрепляется на нижнюю поверхность листа сорта, где собирается провести всю жизнь. Избавить Ласточку от нежелательного поселенца помогут процедуры очистки штамба от старой коры, смывание особей с помощью раствора мыла и обработка инсектицидами.
Корневая гниль
Корневая гниль — грибковое заболевание, которое атакует корневую систему винограда. Из-за воздействия гриба на корнях винограда возникают нити грибницы серого цвета. Также на корнях и корневой шейке появляется мучнистый налет. Корни сорта расслаиваются, Ласточка начинает медленно расти, бледнеет и погибает. Лечат сорт препаратами, с содержанием меди. Например, подойдут вещества: «Абига-Пик», «Ордан», «Оксихом», бордоская смесь, оксихлорид меди.
Сбор и хранение урожая
В Южных регионах России виноград готов к сбору в середине июля. Сбор проводят в ясную погоду после обеда, когда просохнет вся роса. Кисти сорта срезают с помощью острого ножа или секатора. Все делают осторожно, чтобы не повредить ягоды. Несмотря на то, что у ягод Ласточки очень тонкая кожица, они хорошо транспортируются и хранятся на протяжении нескольких недель.