Виноград сорт Белый Жемчуг: описание, правила посадки и способы ухода

Столовый сорт винограда Белый Жемчуг хорошо известен своим замечательным внешним видом и высокими биологическими качествами.

Описание винограда Белый Жемчуг

Виноград Белый Жемчуг – это высокоурожайный, раносозревающий, среднерослый и морозоустойчивый сорт. Небольшие средней плотности грозди имеют коническую форму. Ягоды сочные, сладкие, круглые, средней величины. Имеют зелено — желтый цвет, под конец созревания приобретают золотисто розовый оттенок.

Плюсы и минусы сорта

Этот сорт растят на своих участках многие садоводы – любители, так как Белый Жемчуг универсальный виноград, который может произрастать практически при любых климатических условиях.

Плюсы

1. в уходе неприхотлив;
2. высокоурожайный;
3. зимостойкий;
4. ягоды обладают красивым внешним видом.

Минусы

1. при влажной погоде ягоды могут растрескиваться;
2. имеет низкую лежкость и транспортабельность.

Виноград Белый Жемчуг обладает еще несколькими положительными качествами – сорт хорошо переносит засуху и к почвенным условиям нетребователен.

Правила посадки

Куст винограда сорта Белый Жемчуг может произрастать на одном месте достаточно долго, несколько десятков лет, поэтому при посадке ему создают условия, которые способствуют быстрому росту корневой системы, обеспечивают нормальный рост и хорошее развитие куста.

Место и время посадки

Виноград Белый Жемчуг сажают весной, с середины апреля до конца мая. Кусты этого сорта при разметке участка обычно располагают с северной стороны на южную, так они всесторонне будут освещаться солнцем.

Выбор саженца

Посадочный материал для закладки виноградника сорта Белый Жемчуг выращивают двумя способами:

1. саженцы выращивают из черенков;
2. саженцы выращивают из отводков лозы.

Для разведения виноградника этого сорта используют так же и готовые саженцы. Они должны быть здоровыми, с зеленой листвой и хорошей корневой системой.

Посадка на постоянное место

Осенью нужно предварительно заготовить ямы под весеннюю посадку сорта Белый Жемчуг. Роют ямы 70х70 глубиной 75-80 см. Дно на 10-15 см заполняют дренажным слоем из гальки, битого кирпича, крупного шлака или щебня. Потом вносят удобрения – это 2 ведра компоста или навоза и по стакану золы и суперфосфата. Далее все это перемешивают с землей и заполняют ямы. Во время зимнего периода земля увлажняется и проседает. В конце апреля или середине мая копают ямы на глубину 45-50 см, помещают в них саженцы винограда, потом ямы наполняют землей наполовину, проливают их водой, далее их полностью засыпают.

Способы ухода

За сортом Белый Жемчуг производится простой и обычный уход – это прополка от сорняков, обработка и удобрение почвы, своевременный полив и обрезка.

Полив

Молодой виноград сорта Белый Жемчуг требуется поливать один раз в 2 недели (2-3 ведра воды на куст), в вечернее время теплой водой, прогретой на солнце. В засушливое лето взрослые кусты нужно поливать так же, как и молодые посадки, а в дождливое время – полив сокращают.

Подкормка

Виноград Белый Жемчуг подкармливать органическими удобрениями можно после посадки только на 3 год. Минеральные удобрения вносят 2 раза в год осенью и весной.

Обрезка

В первые годы после посадки сорту Белый Жемчуг с помощью обрезки придают форму, а во время плодоношения поддерживают ее:

1. лозы в первый год просто подвязывают к колу, который вбивают возле посаженного саженца;
2. во второй год – лозу обрезают на 8-10 почек от поверхности земли, когда почки начнут расти, оставляют 4 верхних остальные удаляют. Подвязку уже делают на шпалеры. Из этих почек вырастут побеги, 2 слабых нужно прищипнуть над 5 листом, 2 сильных побега прищипывают в конце июля под 10 листом.
3. на третий год – формируют 2 стрелки, в каждой длинная лоза винограда обрезается на 6-7 почек, короткая – на 2-3. Длинная лоза – это плодоносящая лоза, из каждой почки которой образуется побег, а на нем 1-3 грозди. Из короткой лозы формируются 2 новых побега – один длинный, другой короткий для плодоношения на другой год. На четвертый год отплодоносившие стрелки вырезают и на их место формируют новые.

Так же сорту Белый Жемчуг делают такой прием – как ограничение роста лозы, начиная с середины июля на кусте винограда все точки роста прищипывают. Этот прием проводят дважды через каждые 2 недели. Это помогает увеличению размера ягод и их сахаристости.

Подготовка к зиме

В конце осени, после листопада, перед укрытием сорта Белый Жемчуг на зиму, лозы обрезают, опавшую листву собирают, хорошо поливают кусты и обрабатывают почву. Далее собирают лозы вместе и укладывают на землю. Укрывают виноград сухой соломой, камышом, сухими опилками, сверху можно закрыть укрывным материалом, закрепив его по краям кирпичами.

Заболевание и вредители

К болезням и вредителям виноград Белый Жемчуг средне чувствителен, так же, как и сорт Золотце, и чтобы исключить неблагоприятные последствия для этого должны проводится профилактические меры.

Хлороз

Проявляется болезнь в пожелтении листвы и ослаблении роста кустов винограда. Причинами могут быть неблагоприятные почвенные условия и нарушение обмена веществ у растения. От этого снижается урожайность и гибнут кусты.

Метод борьбы: на тяжелых и влажных почвах используют дренаж, на известняках вносят от 200 г железного купороса на куст, лозы осенью после обрезки обрабатывают 15% раствором железного купороса.

Осы

Осы — питаются мякотью сладких виноградных ягод. Могут повредить товарный вид гроздей. Метод борьбы: на грозди винограда надевают мелкоячеистые мешочки из сетки; подвешивают на кусты различные ловушки, с отвлекающим от порчи ягод наполнителем, либо опрыскивают инсектицидом.

Белая гниль

Белая гниль – грибная болезнь. Развивается заболевание в жаркую и влажную погоду. Пораженные ягоды винограда начинают покрываться маленькими бугорками, сморщиваются и засыхают. Больная листва и побеги становятся грязно-зеленого окраса и покрываются черными пятнами. Метод борьбы: нужно опрыскать растение 2% раствором бардосской жидкости, повторно опрыскивают через 5-6 дней.

Когда собирать и как хранить

Белый Жемчуг сорт раннего созревания. На хранение виноград начинают убирать в середине августа немного недозрелым, а для употребления в свежем виде снимают, когда ягоды созреют и наберут сахаристость. Хранить сорт Белый жемчуг можно в больших холодильных камерах и домашних холодильниках, примерно от одного месяца и более.