Виноград Перцовый Черный: описание сорта, посадка, уход, отзывы садоводов

Гибридный и столовый виноград сорта Перцовый Черный имеет привлекательный внешний вид гроздей и замечательный вкус ягод. Выведен селекционером В.М. Калугиным.

Виноград Перцовый Черный

Описание винограда Перцовый Черный

Виноград Перцовый Черный – это зимостойкий, с ранним сроком созревания, высокоурожайный и сильнорослый сорт. Грозди большой величины, среднеплотные, конической формы. Ягоды большие, овальной формы, удлиненные и изогнутые в нижней части. Имеют черный цвет, вкус сладкий, мякоть плотная и хрустящая.

Плюсы и минусы сорта


Перцовый Черный качественный столовый сорт винограда, имеет улучшенные биологические свойства.

Плюсы

  1. зимоустойчивость хорошая;
  2. высокое плодоношение;
  3. раннеспелая форма;
  4. устойчив к болезням вышесреднего.

Минусы

  1. без надлежащей профилактики может повреждаться грибными болезнями и вредителями.

Сорт Перцовый черный обладает также хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Правила посадки

Посадка винограда

Перцовый Черный неприхотливый сорт, возделывают его практически на любых почвах, а на черноземных и богатых почвах растение чувствует себя еще лучше.

Место и время посадки

Выращивать сорт Перцовый Черный лучше в пристенной посадке, высаживать нужно его весной на расстоянии 1 м от стены дома с южной стороны. Такая посадка подойдет для одиночных кустов. Для закладки большого виноградника выбирают самое солнечное место на участке и располагают кусты с севера на юг.

Выбор саженца

Для закладки виноградника сорта Перцовый Черный саженцы обычно выращивают двумя способами:

  1. выращивают из черенков;
  2. выращивают из отводков.

Так же для посадки можно воспользоваться и готовым посадочным материалом. Саженцы на вид должны быть здоровы, иметь зеленую листву и мощную корневую систему.

Посадка на постоянное место

Перед посадкой саженцы винограда нужно вымочить 2 дня в воде и обрезать. Далее нужно:

  • вырыть яму 50х50 см, глубиной 70 см;
  • на ее дно всыпать ведро компоста, 200 г суперфосфата и 100 г калийной соли;
  • перемешать удобрения с землей на дне ямы и засыпать плодородной землей на глубину 40 см;
  • налить в яму 2 ведра воды, она впитывается, и земля проседает;
  • саженец сорта Перцовый Черный обмакнуть в болтушку и посадить, корневая шейка саженца должна быть на уровне почвы;
  • досыпать яму почвой, но так чтобы до верха было не менее 30 см.

В течении лета нужно следить за тем чтобы лунка оставалась не засыпанной, и чтобы из нее росла только одна лоза винограда, удаляя другие, менее развитые лозы, появляющиеся из спящих почек.

Способы ухода

Уход за виноградом

Ухаживать за Перцовым Черным просто – это неприхотливый сорт. Требуется вовремя уничтожать сорные растения, обрабатывать почву, обрезать, поливать и подкармливать.

Полив

Поливают молодые кусты сорта Перцовый Черный регулярно – через каждые 10 или 12 дней по 40 л воды на растение. При засушливой погоде плодоносящим кустам полив осуществляют так же, как и молодому винограду, в дождливую погоду полив останавливают.

Подкормка

Взрослые растения винограда Перцовый Черный начинают подкармливать органическими удобрениями после посадки через два года. Подкормка минеральными удобрениями происходит ежегодно весной и осенью.

Обрезка

Виноград Перцовый Черный – сильнорослый сорт; обрезают длинно или средне. Систему формировки куста выбрать можно разную:

  1. чашевидную (чаша донская);
  2. веерную многорукавную;
  3. кордон горизонтальный или вертикальный.

Также за все время вегетационного периода проводят зеленые операции побегам винограда – их обламывают, пасынкуют, прищипывают, чеканят и не забывают также про катаровку.

Подготовка к зиме

Перед укрыванием сорта Перцовый Черный кусты обрезают, опавшие листья убирают, перекапывают и хорошо поливают землю. Потом нужно собрать лозы вместе и уложить их на землю. Далее укладывают на них сухую солому, камыш, сухие опилки или мульчу. Сверху покрывают специальным укрывным материалом.

Заболевание и вредители

Скосарь турецкий

Виноград Перцовый Черный устойчив к болезням выше среднего. Может повреждаться вредителями если не проводить профилактику.

Хлороз

Болезнь возникает при неблагоприятных почвенных условиях и при нарушении обмена веществ. Листья винограда желтеют, кусты перестают нормально развиваться и погибают.

Метод борьбы: используют дренаж при влажных и тяжелых землях; на известковых почвах применяют 200 г железного купороса на одно растения.

Скосарь турецкий

Небольшой черный жучек. Питается набухшими и распускающимися почками винограда. Метод борьбы: опрыскивать растение инсектицидом. Также на рукава подвешивают ловчие кольца и привлекают домашнюю птицу.

Осы

Осы повреждают ягоды винограда, от этого теряется товарный вид гроздей. Осы питаются мякотью сладких ягод. Метод борьбы: можно надеть на грозди мешочки из мелкоячеистой сетки; подвесить на шпалере разные ловушки с наполнителями, отвлекающие ос от порчи ягод, или опрыскивать инсектицидом.

Когда собирать и как хранить

Урожай винограда

Перцовый черный сорт раннеспелой формы. Столовый виноград собирают с середины августа, выборочно за несколько приемов, по мере созревания. Храниться этот сорт примерно от 1 месяца и более в домашних холодильниках или специальных холодильных камерах.

Ссылка на основную публикацию