Столовый виноград Вернисаж был выведен в результате скрещивания сортов Подарок Запорожью и Кардинал. Автор работы — Криуля Сергей Иванович, селекционер из города Луганск (Украина).
Содержание
Описание винограда Вернисаж
Виноград Вернисаж — это гибрид раннего созревания (созревание наступает по истечении 95-105 суток). Урожай сорта собирают уже в последних числах июля и в начале августа.
Характеристики сорта:
- Сильнорослые кусты;
- Конические грозди средней плотности, средней рыхлости. Часто встречаются грозди с крылом;
- Вес гроздей в среднем составляет 800-1000 г. Встречаются и более крупные экземпляры;
- Ягоды золотистые, овальные, удлиненные и веретеновидные. Размеры крупные — 13 г.
Мякоть винограда плотная, хрустящая, с приятным мускатным ароматом, а кожица легко съедается.
Плюсы и минусы сорта
Вернисаж — это перспективный сорт, обладающий ранними сроками созревания и прекрасными вкусовыми характеристиками. Достоинства винограда:
- Грозди сорта после созревания долгое время могут оставаться на кустах, при этом не теряя товарного вида;
- Обоеполый тип цветка. Вернисаж — самоопыляемый сорт, поэтому не нуждается в опылителях;
- Крупные ягоды;
- Ягоды не растрескиваются;
- Лозы хорошо вызревает;
- Урожайность винограда высокая, как и плодоносность почек;
- Вернисаж обладает высокой стойкостью к заболеваниям;
- Устойчивость к морозу повышенная;
- Высокая транспортабельность.
Грозди сорта довольно большие, поэтому нуждаются в обязательном прореживании. Также, к сожалению, в неблагоприятных погодных условиях ягоды винограда могут горошить.
Правила посадки
Правила посадки Вернисажа включают себя выбор правильного участка, подбор здорового саженца винограда и, конечно же, сами посадочные мероприятия.
Место и время посадки
Вернисаж, как и любой виноград, нуждается в тепле и свете, поэтом высаживать его нужно преимущественно на солнечном участке, с южной стороны от сооружений или забора.
Виноград плохо приживается в тяжёлой почве, поэтому предпочтение отдают лёгким питательным грунтам. Если же так вышло, что нужно посадить сорт в тяжёлый грунт, то землю предварительно нужно подготовить. Грунтовые воды не должны располагаться близко. Минимальная глубина, на которой они должны находится, 1,5-2 метра. Между саженцами сорта соблюдают расстояние в 2-3 метра, а от фундамента Вернисаж размещают на расстоянии 1 метра.
Выбор саженца
Молодые саженцы лучше всего приобретать в специализированных питомниках, у профессионалов, там, где продавец сможет дать надлежащие рекомендации и предоставить качественный и здоровый виноград. В любом случае, где бы сорт не приобретали, его нужно осматривать на наличие признаков жизнедеятельности вредителей и симптомы заболеваний.
У Вернисажа не должно быть технических и других повреждений. Корни должны быть длинными, развитыми и иметь несколько отростков. Чем их будет больше, тем лучше приживется сорт на новом месте.
Посадка в открытый грунт
Перед посадкой подготавливают посадочные места. Ямы под Вернисаж выкапывают с параметрами 60×60×60 см. Заполняют углубление песком, черноземом и навозом (всех компонентов по два ведра), также вносят стакан суперфосфата и литровую банку древесной золы. Питательная смесь в высоту должна занимать 15-20 см. Сверху обязательно нужно добавить слой земли и только потом помещать виноград. Иначе, от контакта корней с удобрениями, может возникнуть ожог. Корни саженца сверху присыпают почвой, а потом и подготовленной смесью. Поливать сорт нужно двумя ведрами теплой воды. Приствольный круг мульчируют соломой, лапником и другими материалами, чтобы сохранить влагу.
Способы ухода
Хороших результатов от сорта можно достичь только если соблюдать все правила основного ухода. Помимо полива, обрезки, подкормки, винограду необходимы такие мероприятия как: очистка участка от сорняков, рыхление, профилактические обработки, нормировки и прореживание.
Полив
Вернисаж хорошо переносит засуху за счёт разветвленных корней, проникающих глубоко в почву. Однако недостаток влаги плохо сказывается на росте винограда и на уровне урожая. Переувлажнение тоже вредно для сорта. Лучше всего для полива подходит дождевая вода, но если не получается собрать ее в необходимом количестве, то используют водопроводную (только после отстаивания в течение суток). Температура воды должна быть приближена к температуре воздуха.
Подкормка
На протяжении года Вернисаж подкармливают несколько раз:
- Весной. Первый раз виноград подкармливают в середине апреля, второй — перед цветением сорта (в середине мая), третий — в начале лета, как только появляются завязи. В это время сорту требуются азот, калий, зола и фосфор;
- Летом. В это время Вернисаж переходит на стадию активного роста и ему необходим уход с качественными подкормками. Нехватка питательных элементов может привести к тому, что ягоды будут кислыми и невкусными. Фосфор вносят перед цветением и после того как сформируется завязь. Калий используют в конце августа и за 14 дней до сбора урожая. Лучший вариант удобрения — древесная зола;
- Осенью. В начале осени Вернисаж подкармливают удобрениями с добавлением борной кислоты. В сентябре одновременно с перекопкой вносят раствор куриного помета, компоста и навоза.
Также Вернисаж удобряют внекорневыми подкормками по листве винограда.
Обрезка
Вернисаж необходимо подрезать и удалять ему все появившиеся пасынки. Весной виноград освобождают от сухих, поломанных и повреждённых побегов, а осенью укорачивают побеги на несколько глазков.
Заболевания и вредители
Вернисаж хорошо устойчив к различным родам заболеваний, но профилактические обработки нужны, чтобы укрепить сопротивляемость сорта.
Солнечный ожог
Солнечный ожог — частая проблема, возникающая во второй половине лета. Поводом для него могут стать капли, которые не высохли, после чего от солнечных лучей появляется ожог. На листьях сорта возникает бурый налет, который позднее становится пятнами отмершей ткани. Плоды винограда страдают от серого или коричневого налета. На месте повреждений виноград сморщивается и трескается. От солнечного ожога может спасти солнцезащитная сетка.
Альтернариоз
Недуг поражает Вернисаж при жаркой и влажной погоде. От недуга страдают не только листья сорта, но и зелёные побеги и плоды, покрывающиеся светлыми пятнами с некрозом тканей. Со временем пораженные листовые пластинки темнеют и покрываются плесенью, а плоды страдают от пленки, с металлическим отблеском. Вернисаж теряет свои вкусовые качества. Лечат сорт фунгицидами: «Кабрио-топ», «Квадрис», «Скор», «Колфуго супер», «Рапид голд».
Обработку выполняют, когда ягоды смыкаются в гроздьях. Процедуру повторяют ещё раза два-три с интервалом две недели.
Некроз жилок
Инфекционное заболевание проявляется в виде бурого цвета и отмирания клеток лозы винограда. Вернисаж замедляет свое развитие и рост, морозостойкость падает. Виноград перестает переносить засуху. Заболевший Вернисаж лечат, начиная с удаления и сжигания пораженных участков, а затем обрабатывая оставшиеся 5% бордоской смесью. Процедуру осуществляют два раза: ранней весной и после того, как на побегах появятся 2-3 листочка.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай винограда в конце июля и начале августа. Сбор проводят только в сухую погоду, чтобы не снизить лежкость сорта. Хранить Вернисаж можно долго.