Родиной винограда Золотой юбилей считается Украина. Он произошел с помощью скрещивания сортов Серексия черная, Амурский и Саперави.
Содержание
Описание винограда Золотой юбилей
Виноград Золотой юбилей — это сорт, который относится к группе позднего созревания. Плодоношение наступает по истечении 159 дней, примерно к концу сентября или началу октября.
Характеристики сорта:
- Форма гроздей цилиндрическая, плотность средняя;
- Масса одной грозди достигает 100 г.;
- Виноградные ягоды удлиненной формы, крупные (весят около 8-10 г) и окрашены в желтый цвет с розоватым оттенком;
- Присутствуют семечки;
- Кожица довольно плотная, средней толщины и с сопровождающим хрустом при раскусывании.
Для Золотого юбилея характерны простой, но сладкий вкус и сочная, мясистая мякоть. Описываемый сорт предназначен для приготовления вина. Уровень сахара составляет 19,7 г/100см3, а кислотность 9,5 г/дм3.
Плюсы и минусы сорта
Среди всех качеств Золотого юбилея можно выделить как преимущества, так и недостатки. Положительные стороны:
- Неприхотливость сорта;
- Отличная морозостойкость. Виноград выдерживает понижение температуры до -30 градусов по Цельсию.
- Иммунитет к ряду заболеваний и вредителей (Например, милдью и серой гнили);
- Расположенность Золотого юбилея к транспортировке;
- Прекрасный товарный вид;
- Ягоды после поспевания не осыпаются;
- Содержит полезные компоненты для человеческого организма;
- Листва и усы винограда наделены бактерицидными свойствами.
Золотой юбилей несёт огромную пользу для сердца, желудка, почек. Также сорт способствует снижению давления и выводу из организма вредных веществ. Среди всех преимуществ можно заметить только один недостаток — Золотой юбилей неустойчив к оидиуму.
Правила посадки
Первоначально для процедуры подготавливают посадочное место, глубиной в 60 см. На дно углубления засыпают дренажный слой, перегной и удобрения (азот, калий, фосфор). А только затем опускают сам виноградный саженец. Его корешки следует осторожно распределить по ямке, чтобы не образовалось переломов и изгибов.
Далее саженец засыпают землёй. Почву нужно тщательно утрамбовать, хорошо орошить (двумя ведрами воды) и промульчировать. Сажают Золотой юбилей весной или осенью, когда температура воздуха равна +10 градусам. А далее виноград нуждается в обильном поливе каждые две недели.
Способы ухода
Золотой юбилей — неприхотливый сорт. С выращиванием этого винограда справится даже новичок. Для него достаточно базовых техник ухода, которые включают: полив, подкормку, обрезку (санитарную, формовочную и регулирующую) и профилактические меры.
Заболевания и вредители
Описываемый сорт отлично устойчив к таким заболеваниям как: милдью и серая гниль. Но, к сожалению, под воздействие оидиума виноград попадает. Поэтому каждый сезон, особенно осенью, необходимо соблюдать меры безопасности.
В случае заражения Золотого юбилея мучнистой росой, следует сразу начинать бороться с заболеванием и не допускать запущенного случая.
Для борьбы с оидиумом применяют такие химические препараты как: «Скор», «Фитоспорин», «ЦМ», «Топаз», «Витарос», «Актара». Помимо этого, можно использовать серный раствор. Им опрыскивают растение винограда на протяжении двух недель, два раза в день: утром и вечером. А сильно зараженные участки лучшего всего будет удалить и сжечь.
Сбор и хранение урожая
Сбор плодов Золотого юбилея осуществляется в августе. Как только виноград приобрел желтовато-розовый окрас, то его можно собирать. Хранят сорт в темном, холодном и сухом помещении. Для этого кисти винограда осторожно складывают в ящик с покрытым дном и отверстиями для поступления воздуха.
Загрузка...
