Универсальный сорт винограда кишмиш Аксайский, является одним из фаворитов выращивания среди селекционеров и любителей. Имеет высокие показатели урожайности, иммунитет ко многим болезням, быстрая акклиматизация новых саженцев и морозоустойчивость.
Содержание
Описание сорта кишмиш Аксайский
Кишмиш Аксайский — это очень высокорослый куст вырастает до 5-8 м в высоту. Цветки самоопыляемые. Имеет красивого розово-фиолетового цвета ягоды. Вкус очень сладкий, даже немного приторный из-за большого содержания сахара до 15%. Аромат очень приятный, имеет запах мускатного ореха.
Кишмиш Аксайский, это универсальный сорт, из которого можно готовить ароматные десертные вина, употреблять в свежем виде.
Грозди винограда 600-800г веса. Виноград относится к ранним сортам созревания всего 95-110 дней. Свежий урожай начинают собирать со второй декады июля до начало августа. Куст Аксайский способен выдерживать морозы до -23-26 градусов.
Плюсы и минусы сорта
Кишмиш Аксайский, один из востребованных сортов, имеет ряд плюсов.
Плюсы
- Иммунитет к болезням.
- Морозоустойчивость.
- Универсальность .
- Транспортабельность.
- Приятный и насыщенный вкус винограда.
- Быстро растущая лоза.
- Однополые цветки.
- Стабильный урожай.
- Товарный вид.
Минусы
Как таковых минусов не наблюдалось. Кишмиш Аксайский, имеет много плюсов. Но если не уделять винограду нужного внимания и ухода, все его достоинства превратятся в минус.
Способы посадки
Кишмиш Аксайский, как и другие сорта «Аметистовый», не очень требователен в уходе. Главное придерживаться стандартов посадки и ухода за виноградом.
Место и время посадки
Для кишмиша Аксайский, при посадке нужно учитывать такие требования:
- Высадку винограда нужно делать в затемненных местах участка, так как при сильном солнце ягоды повреждаются.
- Кислотность почвы не должна превышать 3-4%. Поэтому для уменьшения кислотности, заранее выкапывают яму, выкладывают на дно 3-5 кг перегноя и оставляют на 20-24 дня.
- При посадке между кустами, расстояние не меньше 2-3 м.
- Высадку саженцев сорта проводить осенью.
Выбор саженцев
Размножение и высадка кишмиша Аксайского, делается в основном черенками, как и сорт «Академик» имеет ряд преимуществ:
- Корневая система винограда намного крепче.
- Быстрое увеличение прироста новых кустов.
- Быстрый рост побегов.
- Высадка идет одногодками.
Как только пройдет листопад, крепкую лозу сорта обрезают, отделяют побеги от 15-25 см длиной, с 2-5 глазками. Новые черенки сорта выращивают на расстоянии не меньше 25-30 см друг от друга, поливают только теплой водой и закрывают на зиму. Весной новые побеги винограда готовы к высадке в открытый грунт, при температуре не меньше +12+14 градусов тепла.
Посадка в открытый грунт
Для посадки кишмиш Аксайский, требуется провести такие действия:
- Подготовка ямы размером 50х50 см.
- На дно засыпается перегной или компоста в количестве 3-5 кг.
- Если высадка винограда идет саженцами, желательно приобретать двухгодовалые. Но каждом не меньше 30-40 глазков. Установить на дно ямы.
- Засыпать плодородным слоем почвы, уплотнить.
- Полить водой 10-20 л на один саженец или черенок.
- Провести рыхление почвы вокруг винограда.
Через 10-14 дней, если земля вокруг молодых саженцев кишмиш подсохла, повторить полив и провести мульчирование.
Способы ухода
Особых требований в уходе за кишмиш Аксайский не наблюдается. Главное постоянно проводить рыхление почвы, чтобы сорт получал необходимое количество кислорода, а также питательные вещества.
Полив
Для кишмиш Аксайского, желательно проводить полив утром и вечером, чтобы влага быстро не испарялась. Весной полив для сорта делать:
- Первый полив, водой комнатной температуры можно с добавлением древесной золы.
- Второй полив, провести за неделю до начала цветения.
- Третий полив, как только куст кишмиш отцветет.
- Последний полив сорта, провести перед самым укрытием кишмиша Аксайского на зиму.
Когда виноград цветет, его нельзя поливать, иначе все цветки погибнут, и ягоды не поспеют вовремя.
Подкормка
В подкормке, кишмиш Аксайский не очень требовательный. Но для увеличения урожайности и качественных плодов сорта, можно использовать подкормку в виде аммиачной селитры и суперфосфата, растворить в 10 л воды. Для каждого куста сорта Аксайского, нужно 25 л. Органику для винограда, нужно вносить при посадке обильно около 50-80 л в виде компоста, перегноя, навоза. Если почва закислена, ее можно разбавить древесной золой. Перед укрытие винограда, рекомендуется внести калийных удобрений для укрепления и поддержки во время зимовки.
Обрезка
Кишмиш Аксайский, быстро растущий высокий куст. Требует обязательной обрезки и нормирования куста. Весной для сорта провести омолаживающую обрезку: удалить все поломанные, мертвые и слабые ветки винограда, которые не смогут принести хорошего урожая. Проводить до начала вегетационного периода сорта. Если постоянно поддерживать обрезку винограда, то в скором времени достаточно будет только обрезать ненужные и неплодоносные побеги.
На каждом кусте оставлять не меньше 35-45 глазков.
Подготовка к зиме
Виноград кишмиш Аксайский, устойчив к морозам, и в теплом климате не требует укрытия. Но многие селекционеры страхуют куст сорта от вымирания и делают укрытие. В климатических зонах с холодными зимами, желательно укрыть кусты Аксайского, особенно молодые побеги. При температуре +5, нужно начинать делать укрытие молодых неокрепших саженцев. Для этого необходимо:
- Перекопать землю вокруг винограда и очистить ее от листвы разного мусора.
- Внести подкормку для сорта.
- Полить водой.
- Провести обработку винограда, от грызунов медным купоросом.
- Сделать укрытие из лапника, соломы, агроволокна. Накрыть пленкой, рубероидом. Закрепить концы материала досками.
Важно если зима не очень холодная, нужно проверить саженцы на наличие вентиляции, чтоб не произошло запревание лозы. Поэтому важно следить за изменениями погоды.
Заболевания и вредители
Кишмиш Аксайский, имеет отличный иммунитет, и многие болезни обходят его стороной: как милдью, оидиум, серая гниль. Но профилактику стоит проводить 2 раза в год: бордоской жидкостью и медным купоросом. Кишмиш имеет расположенность:
Тля
Очень любит зеленые листья и молодые побеги винограда. Растение практически не растет, снижение урожайности. Мероприятия: применение препарата «Циркон». Опрыскивать сорт требуется 1 раз в 14 дней, до полного исчезновения тли. А также обработка медным купоросом.
Белая мокша
Мелкое насекомое, которое питается соком винограда, появление черных пятен, липкость листьев. Мероприятия: эффективная обработка марганцовым растворам и золой, не делать высадку кишмиша близко с другим кустарниками, не проводить опрыскивание во влажную погоду.
Мушки дрозофилы
Нарушают развитие грозди, распространяют кислую гниль. Считается опасным насекомыми. Методы: вовремя собирать урожай, не оставлять гнилые ягоды на земле, применение липких ловушек.
Хранение и сбор урожая
Кишмиш Аксайский, имеет хорошую урожайность. Ягоды собирают с конца июля. Собирать необходимо в небольшие ящики, дно застелить бумагой. Прекрасно транспортируется, долго сохраняет товарный вид и вкус. Хранить в прохладном месте.
Виноград кишмиш Аксайский, имеет много достоинств. Используется в коммерческих целях, прекрасный аромат с нотками мускатного ореха, долгое хранение и изготовление изумительного вина. Привлекательный вид делают Аксайский, одним из любимых сортов среди профессионалов и новичков.