Гибрид винограда Багира был получен в ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. В работе использовались сорта: CB 12-308, Казачка, СВ 12-375, Амурский.
Содержание
Описание винограда Багира
Виноград Багира — это элитный сорт среднего по времени созревания. Урожай собирают ближе к середине сентября.
Характеристики сорта:
- Коронка имеет темно-зеленый окрас, она открытая и голая;
- Листочки состоят из пяти лопастей, рассечение глубокое, поверхность пузырчатая;
- Селекционный номер Багиры: 13-1-1;
- Гроздья цилиндроконические, среднего размера, с умеренной плотностью;
- Ягоды небольшие, округлой формы, черного окраса;
- Кусты среднерослые;
- Сахаристость составляет 21-22 г/100 см³, а кислотность 7-8 г/дм³.
Мякоть винограда очень сочная с гармоничным вкусом и бесцветным соком.
Плюсы и минусы сорта
Багира как технический сорт используется в основном в виноделии. Из винограда изготавливают красные столовые винные напитки. Достоинства Багиры:
- Хорошая морозостойкость. Урожаю не страшны температуры до -28 градусов;
- Стабильный и высокий уровень урожайности;
- Высокая дегустационная оценка — 7,8 балла;
- Обоеполый тип цветка. Багира не нуждается в опылителях.
Багира неплохо сопротивляется милдью и оидиуму, но она совершенно не устойчива к филлоксере.
Правила посадки
Винный виноград высаживают уплотнённо. Багира не нуждается в отдельных ямках для кустов — проще подготовить общую траншею. Технический сорт чаще всего выращивают не на горизонтальных шпалерах, как столовые, а вертикально подвязывают. Между кустами культуры сохраняют расстояние 0,5-1 м, а между рядами оставляют около 1,5 м.
Место и время посадки
Багиру высаживают на освещённом, солнечном и безветренном участке. Если на участке часто гуляют сквозняки, Багиру стоит разместить с южной стороны от забора или стены сооружения. Не стоит сажать сорт там, где он будет расти в тени. Также для винограда неблагоприятны чрезмерно влажные почвы и близкое расположение грунтовых вод.
Посадочные мероприятия традиционно проводят весной или осенью.
Выбор саженца
Саженцы выбирают со здоровым внешним видом. Не приемлемо, чтобы у Багиры прослеживалась вялость, сухость или повреждения и признаки заболеваний. Корни должны быть длинными и разветвленными, минимум с 3-5 развитыми, толстыми пяточными корнями. Чтобы не выбрать мертвый саженец, стоит слегка подрезать его корешок — там должна быть светлая мякоть. Также можно раздвинуть волокна ствола сорта — должна быть сочно-зеленая древесина.
Способы ухода
Агротехника винного винограда немного проще столового. В основном, технические сорта не капризны, им нужно меньше питательных веществ, к тому же, они реже болеют. Так как Багира хорошо переносит морозы, уход за ней немного облегчается.
Полив
Так как Багира относится к техническим сортам, ее следует поливать реже и только по необходимости. Для полива используют только теплую, отстоянную в бочках воду. Лучше всего процедуру полива проводить в вечернее время. Для повышения эффективности увлажнение совмещают с внесением удобрений.
Поздней осенью, перед укрытием, Багиру обильно поливают, чтобы защитить почву от промерзания (Если осень была дождливой, то поливать не нужно).
Подкормка
Основные микроэлементы, которые нужны винограду:
- Азот, который стимулирует рост лозы и листьев сорта;
- Фосфор, положительно влияющий на цветение и созревание;
- Калий, усиливающий распускание почек и повышающий устойчивость винограда.
Также виноград нуждается в таких микроэлементах, как: медь, магний, цинк, сера, бор, железо.
Обрезка
Без зелёных операций виноград не может существовать. Багире требуются: обломка побегов, нормирование урожаем, пасынкование, чеканка. В весеннее время осуществляют обрезку лишних побегов сорта, основываясь на выбранной схеме посадки, формировки, обрезке и качества распускания почек. Основная цель обрезки — обеспечить незагущенность, проветривание и хорошую освещенность. Пасынкование осуществляется с полным или частичным удалением пасынков — в зависимости от того, насколько плотно расположены посадки и от загущенности кустов.
Заболевания и вредители
Багира хорошо сопротивляется милдью и оидиуму, однако она сильно подвержена филлоксере. Чтобы предотвратить заболевание винограда, необходимо соблюдать профилактику: во-первых, корешки стоит помещать в глубокие слои почвы. Во-вторых, кусты нужно регулярно осматривать на симптомы поражений. В-третьих, поврежденные части Багиры нужно незамедлительно обрезать. В-четвёртых, садовые инструменты нужно всегда держать в чистоте. При масштабном поражении используют обработку сорта сильным ядохимикатом – сероводородом.