Новинка на рынке, виноград Рататуй, сорт который поражает своим вкусом. Ягоды со вкусом карамели переплетаются с ароматом дюшес. Отличные характеристики винограда оценили многие садоводы со всего мира, что делает сорт более востребованным и популярным.
Содержание
Описание винограда Рататуй
Виноград Рататуй, это кишмиш с необычными сладкими ягодами. Мякоть сочная и мясистая. Виноград относится к среднему сроку созревания до 130-140 дней. Кусты небольшие среднего роста, но из-за высокого содержания сахара, грозди быстро созревают. Сбор урожая Рататуй, начинается в конце августа и длится до середины сентября. Грозди крупные весом от 800-1000г. Ягоды винограда имеют красивый желтый цвет, на солнце приобретают янтарный оттенок.
Плюсы и минусы сорта
Виноград Рататуй, новый сорт, но уже завоевал много положительных отзывов.
Плюсы сорта :
- Крупные грозди.
- Стабильная урожайность.
- Цветки обоеполые, хорошо опыляются.
- Ягоды не содержат косточек.
- Необычный вкус сорта.
- Транспортабелен.
Минусы сорта :
- Устойчивость к болезням средняя.
- Нестабильная морозостойкость. Проводятся исследования, о том, как виноград чувствует себя в разных регионах.
Карамельный вкус ягод винограда, хорошая урожайность, не останавливает садоводов от приобретения этого сорта.
Правила посадки
Правильная посадка и уход, это залог успеха высокого урожая и роста винограда.
Место и время посадки
Виноград Рататуй относиться к теплолюбивым сортам, как и сорт «Монарх». Для полного созревания требуется солнечные лучи и свет. Не любит холодных ветров. Высадка делается только на южной стороне. По совету профессионалов, виноград не нужно выращивать на открытом месте. Не любит Рататуй глинистую почву. Молодые саженцы сорта, очень медленно приживается на песчанике. Лучший выбор, чернозем. Время для посадки осень или весна.
Выбор саженца
Если посадка саженцев будет осенью, то при покупке стоит обратить внимание:
- Лоза должна быть вызревшей.
- Крепкая корневая система.
- Лоза с 8-10 глазками.
- Побеги без пятен, налета.
- Возраст не менее 1 года.
Саженец сорта Рататуй предварительно перед посадкой замочить в теплой воде, на 12 ч, желательно использовать раствор для подкормки корней питательными веществами. Перед высадкой срезать побег, оставив только 3-4 глазка. Если посадка сорта весной, то нужно проводить, когда температура прогреется до +14 градусов. Высадку саженцев делать пока не появились первые почки.
Посадка в открытый грунт
Кусты сорта Рататуй среднего размера, но очень ветвистые. Поэтому высадку между саженцами делать на расстоянии не меньше 3-4 м.
Шаги посадки:
- Выбор места.
- Подготовка ямы 80х80 см.
- Заранее приготовить смесь почвы из перегноя, минеральных веществ и золы, уложить на дно ямы.
- Установить опору.
- Сделать небольшой холмик из плодородной почвы.
- Опустить саженец, расправить корни и полить водой не менее 20 л. Подождать, когда вода впитается.
- Засыпать землей, утрамбовать.
- Снова полить.
- Провести рыхление почвы.
Обязательно проводить мульчирование сорта и очищать землю вокруг винограда от сорняков.
Способы ухода
Все что необходимо для жизнедеятельности винограда Рататуй, это последовательный уход, полив, обрезка и подкормка.
Полив
Полив для всех сортов проводится 1 раз в 14 дней. Рататую не нужен частый полив. Это требуется при жаркой погоде или если сухая почва, тогда следует увеличить число поливов. В основном полив проводится до цветения и после завязи.
Требуется следить за состоянием почвы. Чтобы почва была влажной вокруг куста, нужно проводить мульчирование. Это можно сделать при помощи перегноя положив его вокруг куста винограда Рататуй не меньше 3-5 см. Или использовать солому, сухие листья.
Подкормка
Основные подкормки для винограда Рататуй вносятся при посадке, это органика в виде перегноя, навоза. Внести желательно обильно до 70 л на одну яму. Это создаст благоприятную среду для роста и развития молодого винограда. Комплексные удобрения, суперфосфат, калий, фтор, вносят в сухом виде 300-500г. Если почва закисленная, ее можно разбавить пеплом или золой 3 л на 1кв.м. Также можно вносить удобрения для Рататуй на основе: бора, цинка, меди.
Обрезка
Лучше производить осенью, когда растение уже отдыхает. Куст нужно обязательно прореживать. Оставлять не более 4х побегов и до 30-35 глазков. Обрезку сорта нужно сделать до первых морозов. Если не делать этой процедуры куст зарастёт, упадет урожайность. Ягоды сорта Рататуй будут мельчать и потеряют все свои свойства. Зимой и летом обрезка куста винограда не делается.
Подготовка к зиме
Саженцы Рататуй нужно обязательно укрыть на зиму. Вокруг куста вскопать землю Куст обработать препаратами от грибковых заболеваний и грызунов. За 14 дней до укрытия подкормить Рататуй минералами для вызревания и роста лозы к весне. Снять лозу с опоры, аккуратно прижать к земле, накрыть еловыми веками, сверху использовать пленку, мешковину. Концы материала прикопать землей или положить тяжелые предметы, чтоб непогода не смогла ничего разрушить.
Заболевания и вредители
Виноград Рататуй имеет среднюю сопротивляемость к грибковым заболеваниям. Профилактику, в виде опрыскивания проводить не менее 3 раз за сезон бордоской жидкостью.
Мучнистая роса
Эта болезнь сильно влияет на урожайность, и качество Рататуй. Поражает все растение от листьев до плодов. На кусте появляются желтые пятна, засыхают завязи, ягоды высыхают. Если не проводить ни каких мероприятий лоза начнет отмирать. Очень хорошо помогает бордоская жидкость. Также оборвать и уничтожить все зараженные места. Если не помогает использовать фунгицид.
Краснуха листьев
Можно увидеть грибковое заболевание по желтым пятнам, со временем они начнут высыхать. Ягоды становятся белого цвета, плохо зреют, куст не растет. Лечить фунгицидами, обработку делать, когда уже на лозе появились 3-5 листочков, потом перед цветением и после.
Невроз
Признаки, когда на Рататуй, появляются черные омертвевшие участки. Если это вирус вылечить его невозможно. Можно попробовать очистить пятна йодом или марганцовкой. К сожалению это не помогает. Единственная профилактика, покупка здоровых саженцев, использование чистого инвентаря и правильное укрытие на зиму.
Сбор и хранение урожая
Ягоды винограда Рататуй прекрасно транспортируется, грозди не осыпаются, не теряет вкусовых качеств. Хорошо хранится в прохладном месте и холодильнике. Нужно только проводить своевременную проверку на гнилые ягоды. Сбор урожая сорта проводится только в сухую погоду.
Виноград Рататуй, необычный сорт кишмиша. Покорил сердца многих садоводов, за его карамельный вкус ягод. Красивый янтарный цвет. На вкус сорта не влияют погодные условия и влажность воздуха. Рататуй станет гордостью на любом участке, как профессионалов, так и новичков.
Загрузка...
