Украинский бессемянный виноград Кишмиш Мечта был выведен на основе сортов Черный и Чауш Розовый. Этот гибрид обладает отличными товарными качествами: превосходным вкусом, лежкостью и высокой транспортабельностью.
Содержание
Ключевые характеристики
Виноград Кишмиш Мечта – это столовый сорт среднего срока созревания – в солнечное лето урожай зреет за 130-132 дня. Грозди представленного гибрида небольшие – весом около 400-500 г., масса одной ягоды может доходить до 3-3,5 г. Основные особенности этого винограда:
- Куст – очень рослый, сильноветвистый, среднеоблиственный, с обоеполыми соцветиями
- Гроздь Кишмиш Мечта – маленькая, аккуратная, узкой конической формы, довольно плотная.
- Ягода сорта – небольшая, легкая, цилиндрической формы, второго класса бессемянности.
- Кожица – тонкая, нежная, розовато-зеленого оттенка, почти не ощущается при пережевывании.
Мякоть винограда – мясисто-сочная, гармоничного сладковатого вкуса с кислинкой. Уровень сахара – 19,5%, кислоты 6-7 гл. Кишмиш Мечта – достаточно капризный и непростой в разведении. Иммунитет описываемого сорта невысокой, морозостойкость – низкая. Гибрид выносит только -20°С – в отличие от таких разновидностей розового винограда как Гурман (до -24°С).
Плюсы и минусы
Анализируемый сорт пользуется популярностью на рынке за счет приятного вкуса, товарности и универсальности в употреблении. Садоводы называют следующие важные достоинства гибрида Кишмиш Мечта:
- гармоничный вкус и тонкий фруктовый аромат;
- хорошая урожайность – до 1,3 грозди на побег;
- высокая транспортабельность и срок хранения – до 1,5 мес.;
- устойчивость к серой гнили.
Недостатки винограда связаны в основном со сложностями в уходе. Наиболее чувствительные минусы сорта:
- низкая зимостойкость;
- уязвимость к оидиуму и милдью;
- высокая потребность в солнечном свете
Кишмиш Мечта потребует от виноградаря много внимания, трудовых и финансовых затрат, чтобы получить достойный урожай.
Особенности посадки
По причине слабой морозостойкости Кишмиш Мечта высаживается в основном в теплом климате Северного Кавказа, или на юге Волжского региона. Для хорошего созревания винограду нужно солнце и защита от перепадов температуры.
Время и место высадки
Рассматриваемый сорт высаживают после того, как пройдут весенние заморозки – во второй половине апреля. Необходимая температура для посадки — +18°С. Для получения обильного и качественного урожая гибриду Кишмиш Мечта нужен просторный, укрытый от сквозняков участок с хорошим освещением. Идеальный грунт под такой виноград – чернозем.
Выбор саженца
Кишмиш Мечта приобретается в возрасте 1,5-2 лет. Корневая система саженца винограда должна быть удлиненной, крепкой, без подгнивающих участков и состоять из 4-х корневищ. Ветви здорового кустика сорта – гибкие, однородного красновато-коричневого оттенка, длиной около 25 см. Кору саженца нужно исследовать на повреждения, потемнения и наросты.
Правила культивации
Представленный виноград довольно капризен в культивации. Кишмиш Мечта потребует от садовода обильных поливов, питательных подкормок, еженедельных прополок и рыхлений раз в 10 дней.
Полив
Этот сорт очень любит воду. Поливают посадки Кишмиш Мечта каждые 10-12 дней – в зависимости от уровня влажности почвы – его проверяют на глубине 20 см.
Первое орошение лоз винограда проводится в 20-х числах апреля, последнее – 10-х числах октября. На 1 куст расходуется 13-14 л теплой воды.
Подкормка
Кишмиш Мечта отдает предпочтение органике и фосфорным добавкам. Сорт подкармливают по нижеописанному режиму:
- Первое удобрение – нитроаммиафоска, или борная кислота – при появлении 3-го листа.
- Вторая подкормка – куриный помет, или зольный порошок – перед цветением винограда.
- Третий раз сорт удобряют суперфосфатом, или калийной солью – в момент формирования завязей.
- Последнее удобрение – карбамид, или перегной – вносят за 2-3 дня до укрытия на зиму.
Дополнительно «подкормить» Кишмиш Мечта можно мульчированием перепревшими опилками.
Обрезка
Формируют такой виноград в первой половине октября – бесштамбовым веерным способом, в 3 рукава. На каждом побеге сорта оставляют по 7 полноценных глазков, всего на кусте – до 40. В первой половине апреля проводят санитарную обрезку лоз Кишмиш Мечта. С растения удаляются больные, подгнившие, ослабшие и засохшие ветви.
Заболевания и паразиты
У гибрида Кишмиш Мечта достаточно слабый иммунитет. Он боится таких распространенных болезней как оидиум и милдью. Этому винограду потребуются регулярные профилактические обработки от грибковых болезней и насекомых-вредителей.
Милдью
Ложная роса появляется на винограде при переувлажнении, в знойное лето. Узнать о появлении милдью на кустах Кишмиш Мечта можно по желтовато-серому налету на молодых побегах. Вылечить зараженные посадки сорта можно двукратной обработкой лоз фунгицидами Топаз, или Скор – с интервалом в неделю.
Оидиум
Эта болезнь возникает на лозах сорта при загущенных посадках, в дождливый сезон. Распознать оидиум можно по серовато-белесым мучнистым отметинам на листьях Кишмиш Мечта. Лечат заболевшие посадки трехкратным опрыскиванием средствами Хом, или Профит Голд – с перерывом в 8-10 дней.
Галловая филлоксера
Тля селится в саду с виноградом в засушливое лето при повышенных температурах. Догадаться о появлении паразита можно по липкому, вязкому налету на зеленых ветках. Избавиться от филлоксеры на растениях сорта помогут обработки действенными инсектицидами: Золон, или Маршал. Для профилактики опрыскивают раствором железного купороса.
Уборка и хранение урожая
Первые ягоды Кишмиш Мечта поспевают в начале сентября. Грозди сорта набиваются плотно и могут начать осыпаться, если не поторопиться с уборкой. Собирают урожай поздним вечером, хранят – в плетеных корзинах среднего размера, в темном прохладном погребе. Температура хранения винограда — +2°С.