Виноград Красень: описание сорта, фото, видео, отзывы садоводов

Черный универсальный виноград Красень отлично подходит для приготовления десертных и столовых вин. Этот гибрид был выведен в Украине на основе сортов Антей Магарачский и Ранний Магарач. Красень сочетает в себе стрессоустойчивость и нетребовательность с отличным вкусом и презентабельным внешним видом.

Виноград Красень

Основные характеристики сорта

Виноград Красень – это технический бессемянный сорт среднего срока созревания – урожай поспевает за 130-135 дней. Грозди представленного винограда довольно массивные – 700-900 г, одна ягода может весить до 4-5 г. Среди главных особенностей гибрида Красень:

  • Куст – сильнорослый, выносливый, одна ветка винограда выдерживает по 2 полновесных грозди. Цветки – обоеполые, почки обладают 100% вызреваемостью.
  • Грозди сорта – крупные, средней рыхлости, форма – остроконическая, часто – с одним «крылом».
  • Ягоды Красень – небольшие, в грозди их бывает помногу. Форма – круглая, или овальная, диаметр – 12 мм.
  • Кожица – тонкая, но достаточно прочная, эластичная. Окрас – темно-фиолетовый с густым серовато-синим налетом.

Мякоть винограда – очень сочная, очень сладкая, с ярко выраженными мускатными нотками. Красень обладает высоким накоплением сахара. В теплом климате ягоды могут содержать до 29% сахара, что на 7% больше, чем у другого популярного черного винного сорта Мерло.

Плюсы и минусы


Садоводы любят Красень за выдающиеся товарные качества, выносливость и плодовитость. Наиболее важные достоинства сорта:

  1. повышенная урожайность – до 185 ц/га;
  2. гармоничный вкус винограда и большое количество сока в ягодах;
  3. высокая морозостойкость – Красень выдерживает холода до -26°С;
  4. засухоустойчивость и неприхотливость к составу грунта;
  5. развитый иммунитет к милдью и серой гнили.

Что касается минусов – их у сорта немного. Чаще всего называют следующие недостатки:

  • недолгий срок хранения – не больше 3-х недель;
  • уязвимость винограда к оидиуму;
  • интенсивный рост побегов и листвы.

В связи с последним пунктом кусты Красень нуждаются в регулярной обрезке не только по сезону.

Особенности посадки

Посадка винограда

Рассматриваемый сорт культивируется в большинстве сельскохозяйственных регионов России. В северных районах виноград высаживается в пленочных теплицах. Для хорошего вызревания Красень потребует хорошо удобренной почвы, много света и тепла.

Время и место высадки

Прежде чем посадить этот сорт, нужно дождаться, когда пройдут весенние заморозки. Чаще всего Красень высаживают в середине апреля, в прохладных регионах – в 20-х числах месяца. Температура воздуха для высадки винограда — +16°С.

Место под сорт выбирают просторное и открытое солнечному свету. Лучше всего для посадки гибрида подойдут южные склоны – хорошо аэрируемые и разрыхленные. Такой виноград отлично адаптируется к любой почве, но больше всего ему подходит чернозем.

Выбор саженца

Молодой кустик Красень готов к посадке на второй год жизни. При выборе посадочного материала сорта обращают внимание прежде всего на состояние корневой системы и ветви саженца. Первая должна состоять из 3 толстых, мясистых ответвлений, не иметь наростов и подгнивших пятен. Идеальные побеги винограда – крепкие, гладкие, упругие и эластичные. Они хорошо гнутся, но не ломаются. Почки растений Красень устойчиво прикреплены к веткам и не разламываются при давлении.

Высадка в открытый грунт

Яму под описываемый виноград выкапывают с осени. Лунка под сорт должна быть размером 86×86 см, на дне – дренаж из гальки (10-14 см), выше – плодородный грунт из дерна, торфа, суперфосфата, перегноя, золы и куриного помета.

В день посадки корни саженца сорта дезинфицируют в растворе марганцовки. Кустик Красень устанавливается по центру лунки, после чего посадка засыпается оставшейся плодородной смесью. Завершается посадка обильным поливом – до 13-14 л на один кустик винограда.

Правила ухода

Уход за виноградом

Красень стрессоустойчив и относительно неприхотлив в уходе. Анализируемый виноград без проблем переносит небольшие засухи и требует полноценного укрытия только в прохладном климате. Для получения качественного урожая этому сорту будет достаточно регулярных обрезок, высокопитательных подкормок и прополок не реже раза в 8-10 дней.

Полив

Этот виноград не любит обильных поливов. Для посадок Красень будет вполне достаточно орошений раз в 2 недели. В сильную засуху интервал сокращают до 10 дней. Стандартная норма орошения для кустов сорта – 10-11 л. Полив рекомендуется совмещать с подкормками. Чтобы растения получали достаточно жидкости, нужно держать приствольный круг увлажненным на глубину 35-40 см. э

Удобрение

Красень лучше всего отзывается на органические и калийные подкормки. Удобрения вносят на сорт по нижеизложенной схеме:

  1. Первый раз – когда начинается сокодвижение – вносят аммиачную селитру, или сульфат калия.
  2. Второе удобрение винограда осуществляется перед цветением – используют суперфосфат, или раствор коровяка.
  3. Третья подкормка сорта проводится за неделю до начала созревания ягод – посадки обогащают калийной солью, или куриным пометом.
  4. Последнее удобрение винограда – перед зимовкой – вносят перегной, или карбамид.

Увеличить урожай ягод Красень поможет мульчирование приствольного круга картофельной ботвой, или соломой.

Обрезка

Весной, как только температура воздуха стабильно установится выше +5°С, виноград подвергается санитарной обрезке. С куста Красень удаляются ослабшие, засохшие и поврежденные побеги, а также ветки, значительно тронутые вредителями.

В первой половине лета прореживают листву винограда и удаляют растущие прямо вверх побеги. Осенью, в середине октября, куст сорта формируют. Растения выращивают на шпалере, в 4 рукава. Каждый побег Красень обрезают на 5-6 глазков, всего н кусте оставляют по 40 полноценных глазков.

Болезни и вредители

Болезни винограда

Представленный сорт обладает хорошим иммунитетом к большинству самых опасных болезней. Главная уязвимость кустов Красень – оидиум, иногда на лозах появляется альтернариоз. Что касается насекомых-вредителей – этот виноград абсолютно не боится ос, но нередко привлекает на участок листовертку.

Оидиум

Развивается эта болезнь на кустах сорта в знойное и дождливое лето. Узнать о начале заболевания можно по серо-белым отметинам и густому мучнистому налету на листве винограда. Лечат посадки Красень опрыскиванием контактными фунгицидами: Каратаном, Свитчем, или Хорусом. Обработка участка проводится дважды, с интервалом в 2 недели. В качестве профилактики используют опрыскивания раствором соды, или молочной сыворотки.

Альтернариоз

Грибки альтернариоза быстрее всего размножаются на лозах Красень в условиях жары и переувлажнения. Догадаться о развитии болезни можно по бурым гниющим отметинам с оливковым отливом на листьях и завязях сорта.

Вылечить растения винограда от альтернариоза помогут обработки такими препаратами как Манкоцеб, или Ридомил Голд. Для профилактики сад обрызгивают раствором медного купороса.

Листовертка

Крупная серовато-бежевая бабочка селится на винограде при недостаточно чистых прополках и загущении посадок. Для профилактики появления листовертки на лозах Красень посадки трижды, начиная с первой половины апреля, обрабатывают Фитовермом. Если вредители уже атаковали сад, побеги сорта опрыскивают сильными инсектицидами: Мовенто Энерджи, Корагеном, или Битоксибациллином.

Уборка и хранение урожая

Сбор винограда

Красень начинает отдавать урожай с середины сентября, но теплом, солнечном климате может созреть и на неделю раньше. Ягоды сорта не спешат убирать – после созревания они еще 8-10 дней набирают сахар. Собранный урожай осторожно укладывается в просторные не слишком глубокие деревянные ящики. Помещение для хранения винограда должно быть сухим, чистым и достаточно проветриваемым. Температура выдерживается около 0°+1°С.

Ссылка на основную публикацию