Хорошо известен технический сорт винограда Мускат Донской, из него получаются качественные сухие и десертные вина. Этот замечательный сорт был выведен в ВНИИВ и В имени Я.И. Потапенко.
Содержание
Описание винограда Мускат Донской
Виноград Мускат Донской – это среднерослый, раносозревающий, морозоустойчивый и высокоурожайный сорт. Небольшая средней плотности гроздь, цилиндроконической формы, иногда с крылом. Ягода средняя, круглая, черно-синего цвета, сочная, кисло-сладкая с мускатным привкусом.
Плюсы и минусы сорта
Виноград Мускат Донской — его стоит выращивать на своих участках, так как это универсальный сорт, выращивают его практически на любых почвах и в любых климатических условиях.
Плюсы
- качественный винный сорт;
- дает ежегодно высокий урожай;
- морозостойкий;
- неприхотливый в уходе;
- вызревание побегов высокое.
Минусы
• без профилактических мер может повреждаться вредителями и болезнями;
Виноград Мускат Донской обладает еще несколькими положительными качествами — это замечательная транспортабельность и хорошая лежкость.
Правила посадки
Виноградный куст сорта Мускат Донской может расти на одном месте до 40 лет и более, поэтому при посадке должны быть созданы условия, способствующие образованию мощной корневой системы, обеспечивающей нормальный рост куста, его развитие и получение высоких урожаев.
Место и время посадки
Время посадки для винограда Мускат Донской – это весна, последняя декада мая, особенно это подходит для средней полосы России. Виноградные кусты при разбивке участка лучше располагать с севера на юг, для лучшего освещения солнцем кустов.
Выбор саженца
Саженцы для разведения виноградника Мускат Донской можно вырастить двумя способами:
- выращивание из черенков;
- выращивание отводками лозы.
Так же можно использовать для закладки виноградника сорта Мускат Донской и готовый посадочный материал. Перед тем как высадить саженцы их нужно проверить на отсутствие признаков грибковых заболеваний и повреждений вредителями.
Посадка на постоянное место
Ямы посадочные для сорта Мускат Донской заготавливают с осени. Выкапывают ямы 80х80 глубиной 75 см. На дно засыпают дренажный слой (шлак, щебень, галька, битый кирпич). Далее вносят 2-3 ведра просеянного компоста или навоза, по 200-300 г золы и суперфосфата. Перемешивают все это с почвой и засыпать яму.
За зиму почва увлажнится и просядет. Весной роют ямы глубиной 45-50 см, помещают туда саженцы винограда, наполовину ямы засыпают землей, проливают водой до насыщения почвы, а потом засыпают их полностью землей. Над поверхностью нужно оставить не засыпанными 1-2 почки.
Способы ухода
Уход за сортом Мускат Донской довольно простой – это рыхление почвы, прополка, обрезка, удобрение почвы и полив.
Полив
Поливать молодые кусты сорта Мускат Донской нужно один раз в 10 или 12 дней (под куст по 2-3 ведра воды), желательно вечером. Вода при поливе не должна быть холодной, а прогретой на солнце. В сухую погоду взрослый виноград поливают так же, как и молодые кусты, а во влажную – поливают намного реже. Очень полезно использовать для полива – дренажное орошение.
Подкормка
Удобрять плодоносящие кусты сорта Мускат Донской органикой (торф, компост, навоз) можно только через 2 года после посадки. А вот минеральные удобрения (золу или калийную соль, суперфосфат) винограду вносят весной и осенью ежегодно.
Обрезка
Виноград Мускат Донской — сильнорослый сорт, формирование ему подходит – многорукавный бесштамбовый веер. При такой формовке можно омолаживать рукава, увеличивать или уменьшать их количество, повышать число плодовых лоз и нагрузку на куст. На протяжении всего сезона также проводят зеленые операции:
- пасынкование,
- обломку,
- прищипку,
- чеканку.
В первые годы после посадки Муската Донского винограду с помощью обрезки придают форму, а во время плодоношения поддерживают ее. Плодоносящей лоза будет в том случае если она находится на прошлогодней лозе, а та в свою очередь на многолетней древесине.
Подготовка к зиме
Осенью перед тем как укрыть кусты сорта Мускат Донской на зиму, производят обрезку лоз, собирают листву, почву рыхлят. После обрезки лозы собирают в пучки и прижимают их к земле. Далее покрывают их камышовыми или соломенными матами, поверх укладывают укрывной материал.
Заболевание и вредители
Виноград сорта Мускат Донской среднеустойчивый к заболеваниям и вредителям. Для борьбы и профилактических мер можно использовать не только химические препараты, но и отвары и настои из одуванчика, стручкового перца, горькой полыни, чеснока, тысячелистника и т.д.
Мильдью
Грибница развивается в межклеточном пространстве молодых листьев, побегов и соцветий. Сначала сверху на листьях появляются пятна желтоватого цвета, а потом при влажной погоде с нижней стороны листьев начинает проступать беловатый налет. Метод борьбы: производить опрыскивание кустов винограда 1% раствором бардосской жидкости.
Антракноз
Гелиоспориум является возбудителем этой болезни, который проявляется на пораженной листве в виде коричневатых пятен, с красноватой каймой. Далее листья желтеют и осыпаются. Ягоды приобретают сероватый налет и начинают опадать. Метод борьбы: ранней весной требуется опрыскать виноград 10% раствором железного купороса до начала вегетации растений.
Белая гниль
Местом поражения грибной болезнью является механическое повреждение лозы. Болезнь быстро может развиться в жаркую и влажную погоду. Зараженные ягоды начинают засыхать и сморщиваться. Пораженные побеги и листья становятся серо-зеленого цвета. Метод борьбы: опрыскивать кусты винограда 2% раствором бардосской жидкости, повторное опрыскивание через 5 или 6 дней. Пораженные части растения собрать и сжечь.
Когда собирать и как хранить
Мускат Донской раносозревающий сорт. Виноград начинают убирать в начале августа. Храниться он примерно от 1 месяца и более в холодильниках. Хорошей лежкостью обладают сорта винограда Тайфи Розовый, Карабурну или Кишмиш Розовый их можно хранить 6-7 месяцев.
Загрузка...
