Широко известен западноевропейский сорт винограда Гевюрцтраминер (Траминер Розовый), из которого получают благородные, качественные десертные и столовые вина. Его выращивают во многих европейских странах, а также в Молдавии, в Крыму, Украине и России.
Содержание
Описание винограда Гевюрцтраминер
Виноград Траминер Розовый – это среднерослый, иногда даже слаборослый сорт, позднеспелой формы, морозоустойчивый, плохо переносит засуху, склонен к осыпанию завязей. Грозди небольшие, не плотные, форма коническая или цилиндрическая крылатая. Ягоды розовые, позже становятся темно розовыми с синевой, круглые, средней величины иногда даже мелковатые, кожица плотная, сочные, сладкие с ярким ароматом.
Плюсы и минусы сорта
Каждый винодел желает получить себе в коллекцию этот благородный и знаменитый сорт винограда Траминер Розовый.
Плюсы
- ценный винный сорт винограда;
- дает хороший и качественный урожай;
- вызревание побегов на 80 – 90 %;
- хорошо переносит заморозки;
- красивые, сочные ягоды с ярким приятным сортовым вкусом.
Минусы
- склонен к осыпанию завязей;
- чувствителен к болезням и вредителям;
- прихотливый к уходу сорт.
Правила посадки
Виноград Траминер Розовый требователен к условиям произрастания, достаточно привередливый сорт.
Место и время посадки
Винограду Траминеру Розовому лучше всего подходит весенняя посадка. Место посадки должно быть:
- на юго-западной, западной, южной или юго-восточной стороны сада,
- хорошо освещаться солнцем,
- закрыто от сильных ветров деревьями, кустарниками или хозяйственными постройками, возможна пристеновая посадка единичных кустов сорта Траминер Розовый.
Выбор саженца
Высаживать рекомендуется уже готовые саженцы винограда с однолетним приростом, корнесобственные или привитые черенки. Виноградник сорта Траминер Розовый так же закладывают и кильчеванными черенками. Такие черенки могут хуже приживаться, чем готовые саженцы. Тогда высаживают по два черенка в одну яму. Если оба черенка прижились, осенью один из них выкапывают и пересаживают в другое место.
Саженец этого сорта на момент посадки рекомендуется хорошо осмотреть, он должен выглядеть здоровым, без признаков грибных заболеваний, достаточно созревшим для посади, с зеленой листвой.
Посадка на постоянное место
Для высадки винограда Траминер Розовый нужно:
- хорошо вскопать место под посадки, провести разметку участка,
- выкопать ямы глубиной 45 — 60 см, друг от друга на расстоянии 1,5 метра,
- на дно ямы нужно уложить дренаж (щебень, битый кирпич или керамзит),
- выкопанную почву с ямы разделить на две части и одну часть земли заправить удобрениями (органическими и минеральными),
- поставить саженец сорта Траминер Розовый в яму на сделанный в ней холмик, хорошо расправить корни, засыпать сначала удобренной почвой, полить, потом заполнить яму полностью оставшейся землей,
- место посадки винограда сверху можно замульчировать, это защитит от быстрого пересыхания.
Способы ухода
Большое значение в жизни винограда Траминер Розовый имеет влажность почвы и воздуха. Нужно внимательно ухаживать за этим сортом: своевременно обрабатывать почву, поливать и проводить обрезку (зеленые операции). Это положительно повлияет на рост и развитие молодых кустов винограда и на хорошее плодоношение Траминера Розового.
Полив
Виноград Траминер Розовый требователен к поливу. Этот сорт плохо переносит засуху, поэтому его нужно регулярно поливать во время вегетации. Погодные условия также влияют на дополнительный полив. Переувлажнение почвы на винограднике не допустимо.
Подкормка
Виноград Траминер Розовый положительно реагирует на хороший состав почвы и на ее удобрение. Требуется вносить минеральные удобрения дважды в год осенью и весной и органические удобрения при посадке и далее через каждые 2-3 года. На черноземных богатых почвах это не требуется. Все зависит от места произрастания этого сорта.
Обрезка
Траминер Розовый – в основном среднерослый сорт, иногда малорослый, подходит ему средняя (на 5-6 глазков) обрезка, формовка в основном происходит по веерной многорукавной системе. Для формирования веерной системы у этого сорта винограда в первые годы оставляем примерно 4-6 крепких побега и обрезаем их коротко. Этим самым создаем основу рукавов.
На второй и третий год 2 или 4 крепких побега в середине растения обрезаем на 6-8 глазков и подвязываем их наклонно к нижней проволоке шпалеры, 2 других побега обрезаем коротко, требуется оставить при этом 2-3 глазка. Далее, когда почки распустятся на длинно обрезанных ветках все побеги, кроме двух верхних удаляем.
В следующем году из оставленных побегов формируем плодовые звенья – нижние обрезаем на 2-3 глазка, на плодоношение оставляем верхние более длинные. У побегов, которые выросли на коротко обрезанных лозах у основания куста, верхние обрезаем на 8-10 глазков и формируем из них новые рукава, а нижние обрезаем коротко. Потом нижние побеги ежегодно коротко обрезаем для получения звена омоложения (формируем новые рукава на замену старых).
Подготовка к зиме
Траминер Розовый морозоустойчивый сорт, но в районах с холодной зимой и обильными снегопадами на зиму растение укрывают. Укрывают виноград разными способами:
- слоем почвы от 15 до 30 см;
- органикой – соломой или сухими опилками;
- специальным укрывным материалом.
Заболевание и вредители
У винограда сорта Траминер Розовый устойчивость к болезням и вредителям средняя.
Некроз (омертвение) саженцев и короткоузлие
Некроз. Вызывается заболевание грибом фузариумом и некоторыми видами бактерий. Чаще всего развивается при низких температурах. На заболевших саженцах сорта Траминер Розовый на поперечном срезе наблюдаются бурые и черные точки, на продольном срезе – полосы такого же цвета. Такие саженцы не пригодны для высадки. Кусты плохо развиваются, наблюдается слабое плодоношение. Сердцевина ствола у таких кустов черно-коричневая. Наблюдается у побегов укороченные междоузлия. Метод борьбы: место хранения саженцев и черенков соблюдать в чистоте, дезинфекция места хранения и соблюдение чистоты при прививке.
Осы
Эти насекомые для созревшего винограда Траминер Розовый могут стать настоящей проблемой. Они прогрызают кожицу ягод и питаются сладкой мякотью. Метод борьбы: можно обернуть грозди сеткой с мелкими ячейками, что не даст осам близко подлететь к ягодам; можно также установить многочисленные отвлекающие от порчи ягод ловушки, например, из пластиковых бутылок с отвлекающей жидкостью, и развесить эти ловушки за веревочки между кустами этого сорта.
Мильдью
Мильдью – грибное заболевание. Паразитный гриб, поражает зеленые части виноградного куста. Грибница образуется в межклеточных пространствах листа и питается его питательными веществами. Появляются сверху на листе желтоватые пятна, а во время дождя появляется на нижней стороне листа, побегах и ягодах беловатый налет. Метод борьбы: требуется своевременно и неоднократно опрыскивать 1% раствором бардосской жидкости кусты сорта Траминер Розовый. Лучше предупредить болезнь, так как опрыскивание остановит заражение мильдью, но от нее не излечит.
Когда собирать и как хранить
Виноград Траминер Розовый – сорт позднего срока созревания, его собирают со второй декады сентября и до середины октября. Свежесрезанный виноград хранится не долго от 2 недель до 1 месяца, его нужно сразу перерабатывать. Срок хранения можно продлить до 2-3 месяцев, уложив грозди в холодильные камеры.
Загрузка...
