Виноград Цветочный: описание, правила посадки и способы ухода

Гибрид винограда Цветочный был создан благодаря работе селекционеров Новочеркасского ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. Авторами работы стали Я. И. Потапенко, А. С. Скрипникова и Л. И. Проскурня. «Родителями» являются сорта Северный, Мускат венгерский, Мускат белый и Мускат Александрийский.

Виноград Цветочный

Описание винограда Цветочный

Виноград Цветочный — это среднепоздний сорт, плодоношение которого наступает по истечении 144 суток.

Характеристики:

  • Гроздья конусной формы, средней длины с хорошей плотностью. Вес достигает 118-200 г;
  • Небольшие плоды округлой формы окрашены в янтарный цвет;
  • Присутствует белый восковой налет;
  • Сахаристость винограда составляет 23% при кислоте 10 г/л;
  • Кусты среднерослые;
  • Листья имеют опушение;
  • Листовые пластинки округлые, состоят из пяти лопастей с глубокой рассеченностью. У краев выражены треугольные зубцы;
  • В винограде присутствуют семечки.

У Цветочного плотная, но тонкая кожица, которая присуща всем техническим сортам. Мякоть сочная, мясистая с гармоничным и мускатным вкусом. Сорт зачастую применяют в производстве сока и винных напитков. Дегустационная оценка вин составляет от 8 до 9 баллов: столовое вино оценивается в 8 баллов, десертное — 8,5 и игристое вино в 9 баллов.

Плюсы и минусы сорта


Цветочный популярен за счёт своих положительных качеств, в перечень которых входит следующее:

  1. Морозостойкость сорта. Предел составляет -25-27 градусов по Цельсию;
  2. Обоеполый тип цветка;
  3. Высокий уровень урожайности;
  4. Иммунитет к милдью;
  5. Изысканный вкус.

Помимо преимуществ винограду свойственны и недостатки. Цветочный не отличается засухоустойчивостью и поэтому склонен к увяданию. Также сорт подвержен воздействию оидиума и серой гнили, не расположен к транспортировке и длительному хранению.

Правила посадки

Посадка винограда

Цветочный не особо требователен к посадке, но необходимо помнить, что на этом сорте плохо сказывается воздействие засухи. Виноград любит хорошо увлажнённый грунт и близкое расположение грунтовых вод.

Место и время посадки

Так как виноград очень любит тепло и свет, то его следует высаживать на участке с хорошим освещением и защитой от ветра. Желательно располагать виноград на Южной или Юго-Западной стороне. Лучшее время для посадки описываемого сорта — весна.

Выбор саженца

Приобретать саженцы винограда желательно в специальных питомниках, где производством занимаются профессионалы. На рынках часто торгуют дилеры, которых нужно уметь распознавать. У хорошего саженца длина от верхушки до корневой системы составляет примерно 35-40 см. Толщина сорта должна быть примерно с карандаш. Подходящая длина корней составляет не менее 15 см. Всего корешков должно быть от 3 до 5, а почек от 3 до 4.

Дополнительную проверку проводят с помощью среза: срез у здорового саженца Цветочного сочный и зелёный. А у корневой системы влажный и белый.

Посадка в открытый грунт

При высадке нужно соблюдать расстояние между саженцами сорта. Посадочное место выкапывают на 80 см в глубину и ширину, а затем на дно укладывают дренажный слой примерно в 10 см. На сформированный холмик из торфа, перегноя и песка помещают виноград, а его корневую систему осторожными движениями распределяют по дну ямы. Удобрений не используют, так как они могут в дальнейшем испортить вкус вина. Цветочный закапывают и поливают. Рядом с Цветочным устанавливают опору в виде шпалеры.

Способы ухода

Полив винограда

Для здорового роста винограда нужно проводить все необходимые мероприятия агротехники: полив, подкормку, обрезку и подготовительные процедуры к зиме.

Полив

Цветочный любит хорошо увлажненную почву. В течение года виноград поливают еженедельно по вечерам. В период вегетации и в жаркие, летние дни сорту необходим особо обильный полив. Прекращают процедуру за двадцать дней до цветения, чтобы не помешать опылению и формированию завязей.

Подкормка

Цветочный впервые удобряют в период набухания почек. Для этого используют мочевину и калийную селитру. Второй раз – после цветения сорта. Обычно вносят суперфосфат. В июне удобряют помётом и сульфатом калия, а осенью золой, навозом, компостом, удобрениями с содержанием калия, магния и фосфора.

Обрезка

Осенью осуществляют санитарную обрезку и удаляют все больные и сухие побеги Цветочного. Весной проводят формирование урожайной лозы винограда. Для сорта желательно проводить короткую обрезку, оставляя около 4-6 глазков на одном побеге.

Подготовка к зиме

Цветочный — морозостойкие сорт, который не боится понижение температуры до – 25-27 градусов. Несмотря на это молодые побеги винограда нужно укрывать на зиму опилками, соломой и еловым лапником. Цветочный даже после сильного промерзания хорошо восстанавливается за весенне-летний период.

Заболевания и вредители

Виноградный войлочный зудень

Цветочный хорошо устойчив к милдью, но подвергается воздействию оидиума и серой гнили. Поэтому для винограда регулярно проводят профилактику.

Оидиум

Оидиум — опасное грибковое поражение, которое наблюдается у многих сортов. Когда Цветочный заболевает, побеги и листья останавливают свой рост, на листовых пластинках формируются пятна с вдавлениями темного цвета, на поверхности образуется налет серого окраса, а концы засыхают. Далее болезнь поражает весь сорт, и когда это происходит, виноград выглядит так, словно обсыпан мукой. Заражённые участки источают неприятный запах пропавшей рыбы.

В качестве лечения Цветочный на протяжении двух недель опрыскивают раствором серы. Используют и особо действенные препараты: «ЦМ», «Витарос», «Скор», «Актара», «Фитоспорин», «Топаз».

Серая гниль

Серая гниль поражает виноград в периоды влажности и холодов. При возникновении заболевания происходит формирование бурых пятен с сероватым налетом. Со временем весь листовой покров усыхает и опадает, цветочки подвержены потемнению, а плоды Цветочного гниению. Для того, чтобы избавиться от гнили, удаляют все повреждённые участки сорта, а затем растение винограда обрабатывают фунгицидами. Применяют бордосскую жидкость, медный купорос, «Сумилекс», йодистый калий, «Ронилан», «Эупарен», пищевую соду и раствор марганцовки.

Виноградный войлочный зудень

Войлочный зудень — насекомое микроскопических размеров, относящиеся к ряду паукообразных. Средняя длина вредителя составляет 0,15 мм. Когда зудень нападает на Цветочный, на листовых пластинках сорта образуются вздутые, округлые пятна. На оборотной стороне возникает беловатый налет, который со временем темнеет. Соцветия винограда погибают от воздействия паразита. Для того, чтобы избавиться от вредителя, сорт опрыскивают раствором с содержанием серы (за неделю до распускания почек). Необходимо удалить все пораженные участки Цветочного, чтобы вредитель не переместился на здоровое растение.

Химические методы подразумевают собой использование проверенных препаратов, таких как, например, «ДНОК». При обширном поражении применяют ядохимикаты: «Карбофос», «Базудин», «Золон», «Громобой», «Актеллик», «Гром», «Фуфанон», «Акцент». Помимо этого, известны и эффективные народные методы: раствор из хрена, настойка из бархатцев или луковой шелухи.

Сбор и хранение урожая

Сбор винограда Цветочный

Сбор винограда осуществляют примерно в середине или конце сентября. К сожалению, Цветочный не пригоден для длительного хранения и долгих транспортировок. Поэтому сорт используют почти сразу после сбора.

Ссылка на основную публикацию