Черный виноград Фараон – отечественный гибрид любительской селекции в результате скрещивания сортов Страшенский и Подарок Запорожью. Сорт очень молодой, свойства его не до конца изучены. Это столовый виноград с кустами мощной силы роста и приятным, гармоничным вкусом.
Содержание
Главные характеристики сорта
Виноград Фараон – это крупноплодный сорт с раннесредним сроком вегетации – ягоды зреют за 125-130 суток. Средний вес грозди – 0,9-1 кг, одной ягоды – до 20 г. Урожай Фараон поспевает в последних числах августа – начале сентября. Среди основных особенностей данного сорта:
- Куст – рослый, но не мощный, среднеоблиственный, с обилием зрелых черенков. Цветки – обоеполые.
- Гроздь Фараон – крупная, не слишком плотная (ягоды не мнутся), ширококоническая, не растянутая.
- Виноград – круглый, однородный, с небольшим количеством семечек, содержание сахара – 20%.
- Кожица – тонкая, не жесткая, окрас – темно-фиолетовый с легким лиловым налетом.
- Мякоть – очень сочная, при этом — достаточно плотная, с простым сладким вкусом и легким ароматом.
Молодые побеги Фараон хорошо принимаются и вызревают по всей длине. Рассматриваемый виноград хорош для промышленного разведения – он имеет товарный вид, не растрескивается и хорошо переносит транспортировку.
Плюсы и минусы сорта
Фараон – отличный, не слишком капризный сорт для начинающих садоводов. Среди достоинств сорта можно отметить:
высокую урожайность;
- приживаемость молодых побегов;
- отличную опыляемость соцветий;
- удобную форму грозди, благодаря которой виноград не растрескивается и не приминается;
Недостатков Фараон имеет не так много. Культивировавшие гибрид садоводы отмечали следующие:
- среднюю морозостойкость – в отличие от таких сортов как Аметистовый;
- уязвимость к оидиуму и милдью.
В целом, виноград хорошо подходит для культивации в районах с развитым сельским хозяйством.
Правила посадки
Описываемый виноград хорошо принимается в большинстве плодородных почв, но достаточно капризен ко климату. Лучше всего такой сорт созревает в Северо-Кавказском, Волго-Вятском и на юге Центрального региона.
Место и время посадки
Фараон высаживается на ярко освещенных, но укрытых от сильных ветров участках. Лучше всего для анализируемого сорта подходит дренированный супесчаник с хорошо удобренным верхним слоем. Идеальное место под виноград – юго-восточный склон, или стена. Пролегание грунтовых вод – не ближе 1 м в глубину.
Сажают этот гибрид как весной, так и осенью, в апреле, или октябре.
Выбор саженца
От выбора саженца зависит успешность культивации и качество урожая сорта. Чтобы не иметь проблем в будущем, предпочтение стоит отдать крепкому, здоровому растению Фараон с чистой, древесного цвета корой и живыми почками. Особое внимание уделяется корневой системе – на кусте должно быть не менее 3-х корней, толстых и в меру длинных, белых и сочных на срезе. Не стоит покупать виноград с сухими, поникшими побегами и вялыми, короткими корешками.
Способы ухода
Фараон отличается неприхотливостью в уходе – вырастить этот сорт сможет даже неопытный садовод. Главное, что потребует этот виноград – своевременные орошения, подкормки, регулярная обрезка и прополка каждую неделю.
Полив
Первый месяц после высадки Фараон поливают еженедельно. Второй месяц – раз в 14 дней, с третьего месяца сорт орошают раз в 3 недели. Объем полива варьируется в зависимости от сезона: в весенне-летний период – около 35 л на куст, осенью на виноград вносят до 45-50 л. Теплая вода поступает в ямки вокруг куста сорта., ленточным методом. При цветении орошение требует особой осторожности.
Подкормка
Удобрения вносятся на виноград весной и осенью. Начинать подкармливать растения нужно в первой половине апреля, с появлением первых листьев. На этом этапе сорт обогащают нитрофоской, или аммиачной селитрой. Следующее удобрение гибрида Фараон – в мае. Вносят куриный помет, или раствор древесной золы. Летом, во время формирования завязей, применяют смесь компоста и зольного порошка.
Осенью посадки подкармливают суперфосфатом, смешанным с навозом.
Обрезка
Формирование куста Фараон необходимо для здорового роста и высокого качества урожая. Обрезают рассматриваемый гибрид на 7-8 почек, делая отступ в 3 мм от места, где побег соединяется со стеблем. Также удалению подлежат слабые, засохшие и поврежденные части лозы. Чтобы не испортить куст, не рекомендуется подвергать обрезке ветки Фараон, растущие близ куста прямо из земли. Срезы обрабатывают для дезинфекции садовым варом.
Подготовка к зиме
Виноград – теплолюбивое растение, поэтому правильная подготовка к зиме особенно важна.
С наступлением холодов – в середине – последних числах октября – при температуре около -3°.
Кусты Фараон накрываются деревянными поддонами, а поверх них укладывается специальная пленка, или брезент. Укрывать молодые растения сорта нужно три года подряд после посадки, пока они особенно уязвимы.
Заболевания и насекомые-вредители
Гибрид Фараон обладает средней сопротивляемостью болезням. Анализируемый виноград нередко поражается такими болезнями как милдью и оидиум. Из насекомых-паразитов этот сорт больше всего привлекает цикадку. Избежать проблем помогут регулярные прополки и опрыскивания бордоской жидкостью.
Милдью
Болезнь развивается в жару, при частых осадках, или избыточном поливе. Характеризуется милдью желтовато-серыми маслянистыми пятнами на листьях Фараон, пожелтением и увяданием молодых побегов. Для лечения грибка виноград обрабатывается до цветения Фараона – содержащими медь препаратами (Тиовит Джет, Хом), при цветении – фунгицидами Цинос, или Манеб.
Оидиум
Эта болезнь чаще заражает плохо пропалываемый и редко обрезаемый виноград. Узнать оидиум можно по белому налету и курчавости молодых листьев. Уже зараженные кусты Фараон опрыскивают рано утром, или вечером коллоидной серой. При этом температура в день обработки растений не должна опускаться ниже 20°С. Для профилактики используют средства Свинч, или Талендо.
Цикадка
Белая бабочка с ярким оранжевым узором появляется в садах с Фараоном в засушливое лето. Признаки ее активности: желтоватые пятна на листве, курчавость, отставание в росте. Для борьбы с цикадкой виноград по стволу обрабатывается препаратом Брунька, или Калипсо. Лучшей профилактикой засилия паразита является регулярная и тщательная прополка сада и высаживание рядом с кустами сорта чеснока, или лука.
Уборка урожая и хранение ягод
Сбор урожая Фараон начинается в конце августа. Рассматриваемый виноград срезают наточенным секатором гроздьями. Поврежденные ягоды тут же удаляются. Сразу после этого урожай винограда укладывается в просушенные деревянные ящики. Хранятся ягоды этого сорта при температуре 3°-4°С, рекомендуемая влажность – около 90%.