Форма винограда Гала была создана путем работы Виталия Владимировича Загорулько – селекционера из Украины. В своей работе автор использовал сорта Подарок Запорожью и Кодрянка. Ранее виноград стоил бешеных денег из-за своей уникальности и ценных качеств, но позже стоимость понизилась, так как селекционеры сумели размножить Гала.
Содержание
Описание винограда Гала
Виноград Гала — это сорт, время созревания которого занимает всего 110-125 суток, что позволяет отнести его к группе раннего созревания.
Характеристики сорта:
- Кусты сильнорослые, раскидистые;
- Листья крупные;
- Грозди винограда напоминают сорт Восторг черных. В среднем они весят 500-900 г, но в некоторых случаях достигают и 2 кг;
- Ягоды овальные, тёмно-синие. Вес составляет 12-14 г;
- Мякоть винограда плотная, но нежная;
- Уровень сахара составляет 16%, а кислота 6,8 г/л.
Гала наделён гармоничным приятным вкусом. Виноград в основном употребляется в свежем вине, но иногда его пускают на производство вина или сока. Напиток из ягод сорта получается сладковатым, мягким с выраженной кислинкой.
Плюсы и минусы сорта
Гала пользуется большой популярностью за пределами Южных регионов. Этот сорт полюбился многим за свои вкусовые характеристики и качества, позволяющие выращивать виноград в умеренных широтах.
Достоинства винограда:
- Обоеполый тип цветка. Гала хорошо опыляется самостоятельно;
- Неплохая устойчивость к морозам (до -21 градуса);
- Крепкий иммунитет к заболеваниям. Дополнительные обработки нужны редко;
- Отличная укореняемость черенков;
- Стабильный и высокий уровень урожайности;
- Стойкость к неблагоприятным условиям климата.
Однако Гала не лишён недостатков. Этот сорт нуждается в тщательном уходе. Также, если не собирать виноград после созревания, он будет терять свои вкусовые качества, привлекать насекомых и трескаться. К тому же сорт может подвергаться перегрузке, из-за чего качество плодов снижается.
Правила посадки
Гала нельзя отнести к неприхотливым сортам. Чтобы добиться хорошего плодоношения и ягод отличного качества, нужно придерживаться некоторых правил и нюансов.
Место и время посадки
Лучшее время для высадки винограда — это весна, так как за все время до зимы Гала успеет укорениться и подготовиться. От осенней посадки лучше отказаться, так как сорт имеет среднюю морозостойкость. Место, где будет происходить посадка сорта, должно быть безветренным, солнечным и размещенным на Южной или Юго-Западной стороне участка. Гала отрицательно относится к влажному грунту, поэтому грунтовые воды должны залегать не меньше 2-3 метров в глубину. Для него подойдут рыхлые, мягкие, среднезасоленные почвы.
Выбор саженца
Развитие винограда в первую очередь связано с состоянием посадочного материала. Лучше всего покупать Гала, как и любой другой виноград, в проверенных местах и специальных питомниках. Перед выбором нужно визуально оценить качество. У здорового саженца сорта отсутствуют механические и биологические повреждения, симптомы болезней или признаки присутствия паразитов. Качественный корень на срезе напоминает картофель.
Цвет среза должен быть белым. Темная мякоть свидетельствует о том, что ткани мертвы.
На стволе должно быть заметно место прививки, от непривитого винограда лучше отказаться. Также не стоит приобретать саженец с большим количеством листьев и одеревеневшим стволом. Срез здоровой лозы влажный и зелёный. Отсутствие сока или тусклый цвет говорит об омертвении материала.
Посадка в открытый грунт
Перед посадкой почву рыхлят, чтобы напитать ее кислородом и питательными веществами. Гала также нужно обработать. В первую очередь удаляют сухие и чрезмерно длинные отростки, затем древесным углем (измельчённым) обрабатывают срезы. Посадочное место выкапывают по 80 см в глубину и по диаметру. Но дно выкладывают дренаж и плодородный грунт, чтобы высота составляла 30 см.
Добавляют 10-20 л суперфосфатов и органики.Виноград высаживают под небольшим уклоном и присыпают удобренным грунтом, а сверху слоем обычной почвы. Утрамбовывать не нужно. В яме оставляют небольшое пространство (5-10 см) для орошения. Рядом с Гала, в 15 см, выкапывают траншею, которую заполняют мульчей и поливают. Между саженцами сорта нужно оставлять расстояние в 2,5 м.
Способы ухода
Только с грамотно выполненной агротехникой можно добиться хороших результатов и богатого урожая от сорта.
Полив
Гала любит воду, но чрезмерно увлажнение оказывает негативное влияние. Первый раз орошение проводят сразу после посадки, а далее уже по мере просыхания почвы. Влага необходима сорту во время вегетационного периода.
Увлажняют виноград с помощью лунок, которые были выкопаны вокруг. В зависимости от погоды расходуют около 60-80 литров теплой воды.
Единственный нюанс — орошение прекращают, когда сорт вступает в фазу цветения, так как это приведет к опаданию цветков и последующему ухудшению урожая. Также не стоит проводить полив, когда наступает момент созревания плодов — кожица может покрыться трещинами.
Подкормка
Молодой виноград (до трехлетнего возраста) способен развиваться самостоятельно. На удобрения Гала очень хорошо отзывается. На квадратный метр вносят 10 кг органики (компоста, торфа, навоза, перегноя). Минеральные вещества используют раз в год. Весной сорт подкармливают азотом, до и после фазы цветения – калием.
Обрезка
Из-за перегрузки виноград может терять качество плодов, поэтому Гала требует регулярную обрезку. Поздней осенью каждую лозу укорачивают на 6-8 глазков, чтобы на кусте оставалось не более 35-45 глазков.
Заболевания и вредители
Гала обладает крепким иммунитетом к грибковым недугам, толерантен к оидиуму и милдью. Профилактическую обработку можно проводить, но не в обязательном порядке. Виноград часто опрыскивают бордосской жидкостью или фунгицидами. В жаркий или дождливый период сорт дополнительно опрыскивают.
Цикады
Цикады относятся к семейству равнокрылых. Они могут быть переносчиками болезней и заражать виноград. Там, где вредитель питается, эпидермис и кора некротизируются, образуются кольцевидные перетяжки бурого цвета, а вид побега сорта становится окольцованный. Насекомые ослабляют Гала и нарушают поток питательных элементов к верхушкам побегов винограда.
В качестве борьбы нужно уничтожить все сорняки и обработать почву — это создаст неблагоприятные условия для личинок. В момент отрождения личинок Гала обрабатывают инсектицидами, захватив культуры, расположенные поблизости.
Двухлетняя листовертка
Вредитель приносит вред соцветиям, завязи и поспевшим ягодам сорта. Насекомые поедают цветки и бутоны, а также опутывают их паутиной. Бабочки занимаются кладкой яиц, а гусеницы поеданием содержимого плодов. Против гусениц первого поколения Гала опрыскивают карбофосом, против второго поколения используют «Суми-Альфа», «Кинмикс».
Виноградный паутинный клещ
Паучок желто-зеленого оттенка поселяется на нижней стороне листовой пластины. Он прокалывает лист и питается его мягкими тканями. После повреждения на листьях сорта появляются светлые пятна, которые позднее засохнут, и налет бело-желтого цвета. В конце Гала погибает. Спасти виноград можно несколькими способами:
- Агротехника. Прополка, обрезка и удаление повреждённых участков. Если Гала пострадал очень сильно, то его удаляют полностью;
- Биопрепараты. «Фитоверм»;
- Химические препараты. «Аполло», «Алиот», «Дифломайт».
Сбор и хранение урожая
Гала наделён отличной транспортабельностью и лежкостью. Виноград можно надолго сохранить, поддерживая необходимый микроклимат. Сорт можно хранить в погребе, сложив грозди в деревянные ящики гребнем вверх. Плоды не должны выступать выше тары.
Загрузка...
